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Suggestions du moment, Grands crus, Matcha, Chai, Coffrets, et plus. Retrouvez nos highlights par thèmes pour facilement retrouver ce que vous cherchez parmi notre large assortiment de thé.

77 produit(s)

Bol à Matcha - Chawan japonais noir lisse diamètre 11cm

Bol à Matcha - Chawan japonais noir lisse diamètre 11cm 2

Ustensiles pour Matcha

Bol à Matcha - Chawan japonais noir lisse diamètre 11cm

Chawan noir, à la surface lisse, de belle facture.

Gyokuro n°1 Finest 2024,...

Gyokuro n°1 Finest 2024,... 2

En rupture de stock

Thé Vert de Jardin Japonais

Gyokuro n°1 Finest 2024, Yabukita, Ureshino, Japon

CHF 40.00 / 50 g

Un Gyokuro millésimé, sélectionné par Maitre Aikawa et travaillé de manière artisanale provient de jardin à la culture traditionnel d’Ureshino.Un thé des plus somptueux de notre collection, grand cru au parfum à nul autre pareil, et dont la rareté n’a d’égale que son excellence. Une symphonie de puissance végétale et de notes douces et harmonieuses.Le...

Matcha Impérial 2024 BIO,...

Matcha Impérial 2024 BIO,... 2

Disponible

Thé Vert de Jardin Japonais

Matcha Impérial 2024 BIO, Yabukita, Kagoshima, Japon

CHF 24.00 / 30 g

Matcha de cérémonie. Millésimé d'une qualité exceptionnelle. Ce Matcha millésimé provient de culture biologique contrôlée des jardins traditionnels de Kagoshima. Issu des premières récoltes de Tencha (thé ombragé similaire au Gyokuro, exclusivement utilisé pour le Matcha), il suit à la lettre la méthode millénaire des grands Matcha traditionnels. Il en...

$Blue\'s Earl Grey$ $Blue\'s Earl Grey 2$

Disponible

Thé Noir Parfumé

Blue's Earl Grey

CHF 12.00 / 100 g

Laissez-vous surprendre par cet Earl Grey aux parfums frais de bergamote. Sa base de thé noir de Chine et de Ceylan est embellie de pétales de bleuets et d’arômes. Ce mélange aux saveurs fraîches manifeste des notes subtiles de citron, insufflant à ce grand classique un charisme nouveau. Retrouvez ici notre vidéo de présentation des différents Earl Grey...

Gyokuro Impérial - BIO...

Gyokuro Impérial - BIO... 2

Disponible

Thé Vert de Jardin Japonais

Gyokuro Impérial - BIO 2024, Saemidori, Kagoshima, Japon

CHF 40.00 / 50 g

Un Gyokuro millésimé, d'une rareté exceptionnelle, en provenance des jardins traditionnels de Kagoshima, en culture biologique contrôlée. Un thé des plus majestueux de notre maison, grand cru au parfum et à la complexité unique, qui saurait ravir le palais de l'empereur lui-même.Ses profondes notes d'umami douces et voluptueuses apparaissent au mieux à...

English Breakfast BOP Western High-Grown Ceylan

English Breakfast BOP Western High-Grown Ceylan 2

Disponible

Thé Noir de Jardin

English Breakfast BOP Western High-Grown Ceylan

CHF 10.50 / 100 g

Cet English Breakfast est un thé noir provenant d'un excellent jardin d'altitude (High Grown) au Sri Lanka. Ses feuilles brisées confèrent à ce thé aux notes boisées et épicées une puissance décuplée. Excellent thé du matin, il s'accompagne volontiers d'un nuage de lait.Le grade BOP (pour Broken Orange Pekoe) désigne un thé d'une grande finesse (Orange...

Grand Yunan

Grand Yunan 2

Disponible

Thé Noir de Jardin

Grand Yunan

CHF 12.00 / 100 g

Ce thé noir provient de la province du Yunan en Chine. Ses feuilles séchées sur feu de bois viennent enrichir son goût de bois et d’épices d’une note fumée légère, et donne à son caractère déjà puissant une vigueur nouvelle.Les thés noirs de Chine se caractérisent par leur théier "camellia sinensis" qui produit des feuilles plus petites et plus fines que...

Duvet Argenté au Jasmin

Duvet Argenté au Jasmin 2

Disponible

Thé Vert Parfumé

Duvet Argenté au Jasmin

CHF 16.00 / 50 g

Une balade sous les pétales de jasmin. À base de thé vert chinois de la meilleure qualité, Duvet argenté au Jasmin est un thé aux belles feuilles entières qui doit son nom à ses nombreux bourgeons blancs (tips). Sa saveur de jasmin, en subtilité et en fraîcheur, offre une puissance tonique à ce thé somptueux. Retrouvez notre vidéo explicative sur ce...

Grand Keemun - NATURE

Grand Keemun - NATURE 2

Disponible

Thé Noir de Jardin

Grand Keemun BIO

CHF 20.00 / 100 g

Admirable représentant de sa catégorie, ce Grand Keemun, aux très belles feuilles, vous surprendra de finesse et d’équilibre. Ses notes de chocolat, de malt et d’épice, ajoutant à sa belle longueur en bouche, en font un tout grand thé noir.Le Keemun (祁門紅茶) est un thé noir chinois classique provenant du district de Qimen, dans la province d’Anhui en Chine,...

Pao Chung

Pao Chung 2

Disponible

Oolong de Jardin

Pao Chung

CHF 30.00 / 50 g

Pao Chung (包種茶 ou « thé emballé ») est un thé Oolong de Taïwan qui doit son nom à l’habitude que l’on avait de l’expédier, emballé entre deux feuilles de papier de bambou, à l’empereur. Ce thé très haut de gamme de légère fermentation (12 à 20%) est remarquable par la somptueuse couleur bleu-vert de ses feuilles. Son arôme doux d’un grand raffinement...

Pavillon Impérial

Pavillon Impérial 2

Disponible

Thé Pu-erh

Pavillon Impérial - Shu

CHF 25.00 / 50 g

Ce Pu-erh mûri et d’excellente qualité présente de belles feuilles régulières servies en vrac. Sa saveur terreuse et sa rondeur sont relevés d’une note minérale, presque métallique. À savourer avec la plus grande finesse.Le thé Pu-erh ou PuErCha (普洱茶) en chinois, a vu le jour dans la province du Yunan, dans la ville du même nom, et désigne une famille de...

Jardin des Singes - Tai...

Jardin des Singes - Tai... 2

Thé Vert de Jardin Chinois

Jardin des Singes - Tai Ping Hou Kui - 2024

CHF 32.00 / 50 g

Aussi appelé Tai Ping Hou Kui (太平猴魁), Jardin des Singes est l'un des plus fameux thés verts de Chine. Issu des montagnes jaunes de la province d'Anhui, fruit d'une unique cueillette annuelle presque mythique, il est constitué de feuilles de longueur exceptionnelles, fines, plates et d'un vert profond. Son infusion claire et très douce est légère de corps...

Beauté Orientale

Beauté Orientale 2

Disponible

Oolong de Jardin

Beauté Orientale - Dongfang Meiren

CHF 21.50 / 30 g

Beauté Orientale est un Oolong extrêmement sophistiqué, puissant, doux et sucré, est un vertige de parfums et de saveurs. Une telle richesse de goût est à savourer avec un soin particulier et saura sublimer l’honneur des grandes occasions.Ce Oolong haut de gamme, semi-fermenté à environ 60%, est aussi connu sous l’appellation « Champagne des thés ». Ses...

Disque de la Montagne de Nan Nuo 2013

Disque de la Montagne de Nan Nuo 2013 2

Disponible

Thé Pu-erh

Disque de la Montagne de Nan Nuo 2013

CHF 54.00 / 350 g

Ce thé Pu-erh mûri provient de la montagne Nan Nuo dans la province du Yunnan, en Chine. Compressé sous forme de disque, il marie dans une agréable onctuosité des saveurs riches et intenses d'humus et de cuir.Le thé Pu-erh ou PuErCha (普洱茶) en chinois, a vu le jour dans la province du Yunan, dans la ville du même nom, et désigne une famille de thés ayant...

Sencha n°1 Fukamushi 2024,...

Sencha n°1 Fukamushi 2024,... 2

Disponible

Thé Vert de Jardin Japonais

Sencha n°1 Fukamushi 2024, Saemidori, Kagoshima, Japon

CHF 22.50 / 50 g

Ce superbe Sencha Fukamushi millésimé a un équilibre parfait entre puissance et fraîcheur avec ses notes iodées, végétales et fruitées. Dès les première gorgées, il propose une explosion de saveurs umami qui restent magnifiquement en bouche.Le Sencha Fukamushi (deep steamed) est un thé dont le passage à la vapeur (étuvage) a été prolongé de plusieurs...

Sizencha Natural 2024,...

Sizencha Natural 2024,... 2

Disponible

Thé Vert de Jardin Japonais

Sizencha Natural 2024, Yabukita, Ureshino, Japon

CHF 17.50 / 50 g

Thé vert millésimé d'excellente qualité, issu de la tradition japonaise ancestrale d'Ureshino est cultivé de façon traditionnelle, dans le respect de la nature.Ses feuilles en boucles offrent une infusion vert clair, et son goût remarquable est doux, soyeux, à la fois fruité et légèrement végétal. Il plaira aux amateurs de bon Sencha mais a des notes...

$Grand Nid d\'Oiseau Vert$ $Grand Nid d\'Oiseau Vert 2$

Thé Pu-erh

Grand Nid d'Oiseau Vert 2015 -Sheng

CHF 39.00 / 100 g

Ce Pu-erh cru (sheng), compressé en forme de nid d’oiseau offre une infusion claire et ambrée. Sa vibrante saveur végétale se ponctue de notes fruitées et minérales, dans une rondeur en bouche délectable.Le thé Pu-erh ou PuErCha (普洱茶) en chinois, a vu le jour dans la province du Yunan, dans la ville du même nom, et désigne une famille de thés ayant subis...

Cave du Roi

Cave du Roi 2

Disponible

Thé Pu-erh

Cave du Roi - Shu

CHF 17.50 / 100 g

Ce Pu-erh mûri et de qualité présente de belles feuilles garnies de bourgeons dorés (Golden Tips) servies en vrac. Son goût terreux est fin et doux, démarqué d’une légère note marine.Le thé Pu-erh ou PuErCha (普洱茶) en chinois, a vu le jour dans la province du Yunan, dans la ville du même nom, et désigne une famille de thés ayant subis une fermentation...

Perle du Dragon au Jasmin

Perle du Dragon au Jasmin 2

Disponible

Thé Vert Parfumé

Perle du Dragon au Jasmin

CHF 20.00 / 50 g

Réveillez le parfum mythique de la Chine. Perle du Dragon au Jasmin est élaboré sur une base thé vert chinois d'excellente qualité. Les bourgeons ainsi que des deux feuilles suivantes du théier sont roulés ensemble en perles qui s’ouvrent avec élégance à l’infusion. Son parfum de jasmin est très doux et accompagne admirablement le charme délicieux de ce...

Disque de Thé Blanc Vieilli...

Disque de Thé Blanc Vieilli... 2

Disponible

Thé Blanc de Jardin

Disque de Thé Blanc Vieilli - 2021

CHF 58.00 / 200 g

Ce magnifique disque de thé blanc provenant de la région de Fuding en Chine, est composé de Bai Mudan de deux cultivars différents, Dabai et Dahao. Infusé, il donne une magnifique couleur ambrée. Son délicieux goût fruité est accompagné de nuances végétales et minérales plus discrètes. Il a une excellente rondeur en bouche et une délicieuse note d'abricot...

Perles Sombres

Perles Sombres 2

Disponible

Oolong de Jardin

Perles Sombres

CHF 16.00 / 50 g

Puissant, au parfum complexe boisé, fruité et fleuri, ce Oolong n’en garde pas moins une grande douceur et une saveur caramélisée. Il est originaire de la province de Tai Tung à l’est de Taïwan. Sa fermentation à 80% et ses feuilles roulées en boules lui confèrent son aspect de perles sombres. Le thé Oolong ou Wu Long (乌龙, littéralement dragon noir) aussi...

Phoenix Da Cong

Phoenix Da Cong 2

Disponible

Oolong de Jardin

Phoenix Da Cong

CHF 16.00 / 50 g

Avec sa fermentation de 70% et sa légère torréfaction, ce thé est franc et puissant. Une note de cannelle vient compléter son arôme minéral, conférant l’élégance appropriée à sa force de caractère.Dan Cong (单枞, littéralement « arbuste unique ») est une variété spéciale de Oolong. Issu de théiers cinquantenaires, il pousse à 1000m d’altitude sur le mont...

$Aiguille d\'Argent - Yin Zhen$ $Aiguille d\'Argent - Yin Zhen 2$

Disponible

Thé Blanc de Jardin

Aiguille d'Argent - Yin Zhen

CHF 24.50 / 50 g

Anciennement réservé à l'empereur, très recherché pour son apparence, son goût caractéristique et sa rareté, Aiguille d'Argent aussi appelé Yin Zhen (银针) n'est ni plus ni moins que le plus prestigieux des thés blancs.Issu de la province du Fujian en Chine, terre d'origine du thé blanc, ce thé de très haute qualité, est exclusivement constitué de bourgeons...

Sencha n°2 - BIO 2024,...

Sencha n°2 - BIO 2024,... 2

En rupture de stock

Thé Vert de Jardin Japonais

Sencha n°2 - BIO 2024, Saemidori, Myasaki, Japan

CHF 17.50 / 50 g

Sencha de qualité exceptionnelle, ses feuilles en forme d'aiguilles d'un vert profond amènent l'équilibre unique d'un très grand Sencha traditionnel. Subtilité et caractère de goût déploient harmonieusement leur note végétale et fleurie. De culture biologique certifiée. Sencha provenant de la région de Kagoshima, dans le sud-ouest du Japon. Cueillette...

$Roi des Singes d\'Or - NATURE$ $Roi des Singes d\'Or - NATURE 2$

Disponible

Thé Noir de Jardin

Roi des Singes d'Or BIO

CHF 14.00 / 50 g

Excellent thé noir chinois de la meilleure qualité des montagnes du Hunan. Ses feuilles dorées et duveteuses donnent une infusion puissante, fruitée, boisée aux notes de noisette et de chocolat noir. De production naturelle organique certifiée.Les thés noirs de Chine se caractérisent par leur théier "camellia sinensis" qui produit des feuilles plus...

Spirale en Jade NATURE

Spirale en Jade NATURE 2

Disponible

Thé Vert de Jardin Chinois

Spirale en Jade BIO - Bi Lo Chun

CHF 16.50 / 50 g

Excellent thé vert chinois. Sa finesse aux notes très fleuries se développe agréablement en bouche. De production biologique naturelle certifiée. Il est appelé en chinois Bi Lo Chun.

Sommet Froid / Tung Ting

Sommet Froid / Tung Ting 2

En rupture de stock

Oolong de Jardin

Sommet Froid - Tung Ting

CHF 18.00 / 50 g

Sommet Froid ou Dong Ding (冻顶) est un thé Oolong originaire de Taïwan. Cet excellent thé légèrement fermenté (12 à 20%), à la belle couleur bleu-vert, développe des arômes doux et fins aux notes florales et caramélisées.Le thé Oolong ou Wu Long (乌龙, littéralement dragon noir) aussi appelé thé bleu-vert, est un thé d’origine chinoise (en particuliers du...

Disque des Sept Fils - NATURE

Disque des Sept Fils - NATURE 2

Disponible

Thé Pu-erh

Disque des Sept Fils 2013 BIO Shu

CHF 59.00 / 350 g

Disque de thé compressé (2013), avec sa note de terre et de fruits, pour une pause bien-être. De production organique naturelle controlée.Ce thé Pu-erh mûri doit son nom à la tradition voulant l’emballer par lots de sept disques à offrir comme cadeau aux jeunes couples pour leur souhaiter de mettre au monde sept fils (ce qui assurait jadis la prospérité...

Puits du Dragon Finest 2024

Puits du Dragon Finest 2024 2

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Disponible

Thé Vert de Jardin Chinois

Puits du Dragon Finest 2024

CHF 37.80 / 50 g CHF 54.00

Si les thés Puits du Dragon jouissent déjà d'une renommée incontestable, ce thé millésimé, frais de l'année, en fait un thé incomparable et rarissime, issu de la cueillette prestigieuse avant les toutes premières pluies du printemps, dans la région du Pic du Lion de la province du Zhejiang.Son arôme et son goût atteignent une finesse et une longueur en...

Pivoine Blanche BIO - Bai...

Pivoine Blanche BIO - Bai... 2

Disponible

Thé Blanc de Jardin

Pivoine Blanche BIO - Bai Mu Dan

CHF 15.50 / 50 g

Pivoine blanche aussi appelée Bai Mu Dan (白牡丹) est un thé blanc issu de la province du Fujian en Chine, terre d'origine du thé blanc. Le mélange de feuilles vertes et de bourgeons blancs en fait un thé raffiné et subtil qui exige une infusion douce et lente (6 minutes pour une infusion à l'occidentale). Son goût, proche du thé vert, dénote une fraîcheur...

Tamaryokucha 2024,...

Tamaryokucha 2024,... 2

Thé Vert de Jardin Japonais

Tamaryokucha 2024, Yabukita, Ureshino, Japon

CHF 17.50 / 50 g

Le Tamaryokucha (玉緑茶) est un thé vert provenant d'Ureshino au Japon. Ce millésime aux feuilles bouclées vertes foncées donne une infusion fruitée, franche, claire et brillante. Délicieuse alternative à un bon Sencha ou Gyokuro. Sa belle présence en bouche dénote une saveur végétale fruitée.

Gyokuro n°2 - BIO 2024,...

Gyokuro n°2 - BIO 2024,... 2

Disponible

Thé Vert de Jardin Japonais

Gyokuro n°2 - BIO 2024, Asanoka, Kagoshima, Japon

CHF 19.00 / 50 g

Un Gyokuro millésimé et provenant des jardins traditionnels de Kagoshima, en culture organique contrôlée. Un magnifique thé vert à la saveur douce et directe et dont la note végétale est légèrement fruitée.Plus doux et léger que les Gyokuro Finest et Impérial, il garde des notes Umami et une grande complexité de goût qui évolue harmonieusement en bouche....

Gyokuro n°3 - BIO 2024,...

Gyokuro n°3 - BIO 2024,... 2

Thé Vert de Jardin Japonais

Gyokuro n°3 - BIO 2024, Saemidori, Kagoshima, Japon

CHF 19.00 / 50 g

Un Gyokuro millésimé et provenant des jardins traditionnels de Kagoshima, en culture biologique contrôlée. Un thé vert splendide qui se développe magnifiquement en bouche.Complexe et évolutif, sa douceur le rapproche du Gyokuro #2. Ses notes sont plus fleuries et sa texture particulièrement onctueuse. Qu'est-ce qu'un Gyokuro?Le Gyokuro (玉露) ou « rosée...

Sencha n°4 BIO 2024,...

Sencha n°4 BIO 2024,... 2

En rupture de stock

Thé Vert de Jardin Japonais

Sencha n°4 BIO 2024, Yabukita, Kagoshima, Japon

CHF 16.00 / 50 g

Ce Sencha millésimé provient de cultures du Kagoshima, au Japon. Son infusion longue en bouche offre un goût végétal franc et limpide, dont la finesse transparaît à travers ses notes fleuries et fruitées. Equilibré et franc, sa finesse vous ravira.Le Sencha #4 est proche du Sencha #3 mais s'en distingue par une infusion plus directe et fleurie. Qu'est-ce...

Adwatte Uva OP Ceylan

Adwatte Uva OP Ceylan 2

Disponible

Thé Noir de Jardin

Adwatte Uva OP Ceylan

CHF 13.50 / 100 g

Ce thé noir provient du jardin de haute altitude (High Grown) d'Adwatte, dans la région d'Uva au Sri Lanka. Ses grandes feuilles confèrent à ce thé une complexité riche de goût, adoucissant ses notes puissantes et maltées. On le boit volontiers aussi bien infusé légèrement sans ajout ou infusé puissament avec un peu de lait. Le lait froid, entier, doit...

Kenilworth Mid-Grown OP Ceylan

Kenilworth Mid-Grown OP Ceylan 2

Disponible

Thé Noir de Jardin

Kenilworth Mid-Grown OP Ceylan

CHF 12.00 / 100 g

Ce thé noir provient du jardin de moyenne altitude (Mid Grown) de Kenilworth, figurant parmi les plus renommés de Ceylan. Sa qualité confère à la puissance de ses notes boisées un équilibre juste d'intensité et de douceur. On le boit volontiers aussi bien infusé légèrement sans ajout ou infusé puissament avec un peu de lait. Le lait froid, entier, doit...

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