Maison suisse de thé depuis 1998

Tous les thés sont issus de deux sous-espèces d’arbustes : le Camellia Sinensis et le Camelia Assamica. La façon dont les feuilles sont travaillées suite à la récolte va donner les différentes sortes de thés. Le thé blanc est simplement flétri et séché, le vert est flétri, roulé puis séché (en évitant toute oxidation), le oolong est flétri, roulé, partiellement oxydé et séché et le thé noir suit tout le processus et est entièrement oxydé. Le thé pu-erh subit lui une fermentation anaérobie (sans oxygène).

Vous trouverez ci-dessous tous nos thés issus de jardin: thé blanc, thé vert (Japon et Chine), thé oolong, thé noir, thé Pu-erh et thé fumés. Chacune des récoltes que nous proposons a été minutieusement goûtée et sélectionnée par notre équipe. Vous trouverez aussi notre gamme complète de créations aromatiques signée de notre Maison. Du Earl Grey au thé à la Menthe Marocaine en passant par les fameux thés au jasmin. Thé blancs parfumés, thés verts parfumés, thé oolong parfumés, thé noirs parfumés.

"La sagesse de tout l’univers se trouve dans une tasse de thé" - Proverbe touareg.

Infusions en vrac de première qualité sélectionné avec minutie. Infusions de plantes, infusions de fruits, mélanges d'épices, Rooibos.

Théières et mugs pour réaliser la tasse de thé parfaite. Théières en fonte, céramique, acier ou verre. Trouvez ici les accessoires pour parfaitement préparer, servir et apprécier votre thé.