Coffret Cadeau - Cold Brew Set

Set pour infusions à froid / "cold brew".

Découvrez une nouvelle façon de déguster le thé avec cet ensemble pour infusion à froid. Il comprend une bouteille Hario de 75cl, un rooibos "Solstice d'été" (sans théine) et deux thés "Farandole" et "OK - Ice tea". Une sélection particulièrement rafraîchissante.

1x Bouteille Hario 75cl vert pâle
1x OK - Ice Tea
1x Farandole
1x Solstice d'été
3x Pincettes dorées pour refermer les paquets de thé 
1x Dépliant explicatif pour facilement réussir son thé froid 

Comment faire une infusion à froid?

L'infusion d'un thé à froid ne diffère pas beaucoup de la préparation à chaud. Pour compenser la température basse de l'eau, le thé doit simplement être infusé plus longtemps. Nous vous recommandons d’attendre au moins 3 heures pour une infusion au réfrigérateur. L’infusion peut sans crainte être prolongée car l’amertume du thé ne se développera que très lentement. Comptez environ 8 à 10gr par litre.

Cette façon d'infuser révèle une palette de goût très agréable, différente d'une infusion à chaud. Rien de tel pour faire son thé froid maison et se désaltérer!

Nos explications en vidéo sur comment préparer son thé froid maison.