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Le T offre un grand choix de thé haut-de-gamme et varié, provenant des meilleurs jardins.
Le T présente exclusivement des thés en vrac de première qualité - pas de thé en sachets:
Le thé en vrac de qualité a meilleur goût que les thés en sachets. Plusieurs raisons sont à l'origine de cette constatation.
- Le thé a besoin de beaucoup de place pour infuser
- La fraîcheur des feuilles diminue avec les manipulations nécessaires pour faire les sachets.
- La conservation est plus difficile
- Dans les sachets, seule une granularité fine des feuilles permet leur fabrication (feuille en très petits morceaux)
- La production de masse, les impératifs de coût, la qualité médiocre des thés de base utilisés....
Bref, nous n'en avons pas à vous proposer !
Vous pouvez par contre préparer votre propre sachet avec du thé de qualité! C'est particulièrement pratique en déplacement et vous permet d'apprécier votre boisson favorite en vacances.
Ainsi nous vous proposons des thés verts du Japon et de Chine qui allient subtilité et plaisir.
Des thés noirs (d'Inde, du Sri Lanka, du Népal, du Japon et de Chine) vigoureux et forts.
Des thés oolong (de Taïwan, de Chine continentale ou de Thailande) équilibrés entre la finesse du Thé Vert et la puissance du Thé Noir.
Des thés blancs légers, doux et si savoureux (du Fujian en Chine).
Les thés p'uh-êhr (du Yunan chinois) au goût surprenant d'argile ou de terre, excellents pour la digestion.
Nous avons également un grand choix de thés parfumés aux innombrables facettes, invitant au rêve.
Nos infusions, nos rooibos, nos mate ainsi que les mélange de fruits et d'épices complètent la gamme.
Les feuilles sont cueillies, pour la plupart, à la main et traitées de manière artisanale. Nous les mettons soigneusement dans des paquets hermétiques. Nous garantissons ainsi une conservation idéale.
Vous trouverez plus d'informations sur chaque sorte de thé en suivant les liens suivants:
Pour les effets salutaires du thé et le thé dans le sport, suivre le lien suivant: thé, santé & sport.
Pour bien préparer votre thé chaud ou froid, suivre le lien suivant: comment préparer le thé