Disponible Yerba Mate Mate du Brésil BIO IS018 CHF 12.00 / 200 g Jamais vos paupières n’auront été aussi légères! Aussi appelé chimarrão au Brésil, le maté est une boisson originaire d’Amérique du Sud réputée pour sa teneur en caféine et les nombreux bienfaits qu’on lui attribue. Issues d’une variété particulière de houx, ses belles feuilles d’excellente qualité et aux morceaux réguliers s’accommodent parfaitement à...
Disponible Thé Pu-erh Après la Pluie BIO - Shu TPC001 CHF 17.50 / 100 g Ce Pu-erh mûri (shu) de qualité supérieure, avec ses belles feuilles en vrac est d'origine organique naturelle contrôlée. Sa saveur de terre humide, légèrement minérale est très équilibrée. Elle le situe entre la Cave du Roi et le Pavillon Impérial. Un grand plaisir assuré pour les amateurs de Pu-erh.Le thé Pu-erh ou PuErCha (普洱茶) en chinois, a vu le jour...
Disponible Thé Blanc de Jardin Pivoine Blanche BIO - Bai Mu Dan TWC002 CHF 15.50 / 50 g Pivoine blanche aussi appelée Bai Mu Dan (白牡丹) est un thé blanc issu de la province du Fujian en Chine, terre d'origine du thé blanc. Le mélange de feuilles vertes et de bourgeons blancs en fait un thé raffiné et subtil qui exige une infusion douce et lente (6 minutes pour une infusion à l'occidentale). Son goût, proche du thé vert, dénote une fraîcheur...
Voir En rupture de stock Thé Blanc de Jardin Moonlight Beauty BIO - Yue Guang Bai TWC003 CHF 16.00 / 50 g Excellent thé blanc aux feuilles de couleurs contrastées avec d'un côté un duvet blanc et de l'autre une couleur foncée presque noire. Son goût délicieux, velouté et fruité a des notes d'abricot. De production naturelle organique contrôlée.Selon une tradition locale, le Moonlight Beauty rappelle la beauté de la Septième Princesse Nan Fa Lai, fille du roi...
Nouveau Disponible Thé Vert de Jardin Japonais Gyokuro Impérial - BIO 2024, Saemidori, Kagoshima, Japon TGJ015 CHF 40.00 / 50 g Un Gyokuro millésimé, d'une rareté exceptionnelle, en provenance des jardins traditionnels de Kagoshima, en culture biologique contrôlée. Un thé des plus majestueux de notre maison, grand cru au parfum et à la complexité unique, qui saurait ravir le palais de l'empereur lui-même.Ses profondes notes d'umami douces et voluptueuses apparaissent au mieux à...
Disponible Infusions de Plantes Forza Moringa BIO IS057 CHF 13.50 / 100 g Goûtez aux bienfaits de « l’arbre de vie ». Composée de Moringa, cette infusion riche et stimulante est là pour vous revitaliser. Infusion naturelle d’origine biologique contrôlée à base de pomme, feuilles de mûres, citronnelle, ortie, argousier, feuilles de Moringa (7%), sauge, camomille, mangue (3%) (mangue, farine de riz), bleuet, thé vert Matcha (1%),...
Disponible Thé Vert de Jardin Chinois Spirale en Jade BIO - Bi Lo Chun TGC002 CHF 16.50 / 50 g Excellent thé vert chinois. Sa finesse aux notes très fleuries se développe agréablement en bouche. De production biologique naturelle certifiée. Il est appelé en chinois Bi Lo Chun.
Disponible Thé Vert de Jardin Japonais Gyokuro n°2 - BIO 2024, Asanoka, Kagoshima, Japon TGJ012 CHF 19.00 / 50 g Un Gyokuro millésimé et provenant des jardins traditionnels de Kagoshima, en culture organique contrôlée. Un magnifique thé vert à la saveur douce et directe et dont la note végétale est légèrement fruitée.Plus doux et léger que les Gyokuro Finest et Impérial, il garde des notes Umami et une grande complexité de goût qui évolue harmonieusement en bouche....
Voir En rupture de stock Thé Noir de Jardin Guranse Népal SFTGFOP 1 BIO TBN003 CHF 16.00 / 100 g Ce thé noir d'altitude provient du prestigieux jardin de Guranse, au Népal (1200-2200m d'altitude). Il est un proche cousin des thés de Darjeeling, grâce à un terroir similaire. Cette récolte estivale associe à merveille des notes maltées et fleuries dans une rondeur magnifique. Grand cru de production naturelle biologique contrôlée. Le grade STGFOP1...
Disponible Infusions de Plantes Mélange du Torrent BIO IS001 CHF 13.50 / 50 g Plongez dans le courant vivifiant et rafraîchissant au goût des alpes suisses. Infusion naturelle d’origine biologique contrôlée à base de menthe, romarin, sauge et bleuet.
Nouveau Disponible Thé Vert de Jardin Japonais Gyokuro n°3 - BIO 2024, Saemidori, Kagoshima, Japon TGJ013 CHF 19.00 / 50 g Un Gyokuro millésimé et provenant des jardins traditionnels de Kagoshima, en culture biologique contrôlée. Un thé vert splendide qui se développe magnifiquement en bouche.Complexe et évolutif, sa douceur le rapproche du Gyokuro #2. Ses notes sont plus fleuries et sa texture particulièrement onctueuse. Qu'est-ce qu'un Gyokuro?Le Gyokuro (玉露) ou « rosée...
Disponible Thé Noir de Jardin Benifuki BIO TBJ001 CHF 20.00 / 100 g Ce merveilleux thé, très équilibré, harmonise la puissance boisée des thés noirs avec une grande richesse de parfums, donnant à savourer des notes d’épices, de fleurs et de chocolat noir.Rare thé noir d’origine nippone, provenant de jardins de culture naturelle organique contrôlée et récolté sur un théier Benifuki de la famille "camellia sinensis" donc...
Voir En rupture de stock Thé Pu-erh Disque des Sept Fils 2013 BIO Shu TPC005 CHF 59.00 / 350 g Disque de thé compressé (2013), avec sa note de terre et de fruits, pour une pause bien-être. De production organique naturelle controlée.Ce thé Pu-erh mûri doit son nom à la tradition voulant l’emballer par lots de sept disques à offrir comme cadeau aux jeunes couples pour leur souhaiter de mettre au monde sept fils (ce qui assurait jadis la prospérité...
Disponible Thé Vert de Jardin Japonais Kabuse Fukamushi BIO 2024, Yabukita, Kagoshima, Japon TGJ016 CHF 18.00 / 50 g Thé vert ombragé, à la fois doux et profond, il lie harmonieusement l'umami velouté du Gyokuro à la profondeur et la puissance d'un Sencha Fukamushi (deep steamed). Il vous surprendra par une saveur végétale franche, fraîche, fortement évolutive en bouche. Thé vert certifié BIO / organique.Le Kabuse BIO est un thé vert japonais provient des jardins...
Disponible Thé Noir de Jardin Roi des Singes d'Or BIO TBC007 CHF 14.00 / 50 g Excellent thé noir chinois de la meilleure qualité des montagnes du Hunan. Ses feuilles dorées et duveteuses donnent une infusion puissante, fruitée, boisée aux notes de noisette et de chocolat noir. De production naturelle organique certifiée.Les thés noirs de Chine se caractérisent par leur théier "camellia sinensis" qui produit des feuilles plus...
Disponible Thé Vert Parfumé Mélodie du Désert BIO TFC006 CHF 9.00 / 50 g Pour un voyage nomade sous les étoiles. Ce thé vert Sencha chinois de production naturelle biologique contrôlée s’habille d’huile essentielle naturelle de menthe marocaine douce (Nanah). Son goût unique et suave est celui de l’authentique tradition maghrébine du thé à la menthe. Fraîcheur, douceur et légèreté garantie.
Disponible Infusions de Plantes Claire Lune BIO IS022 CHF 13.50 / 50 g Pour passer une nuit douce et inviter d’agréables rêves. Infusion naturelle d’origine organique contrôlée à base de mélisse, basilic, feuille d'oranger, souci, rose et lavande.
Disponible Thé Vert de Jardin Chinois Sencha chinois BIO TGC007 CHF 9.00 / 100 g Ce thé de production naturelle organique contrôlée est un thé vert élaboré selon la méthode traditionnelle du sencha japonais, mais d'origine chinoise.D'entrée de gamme et bon marché, il est toutefois de bonne qualité et constitue une excellente base pour toutes préparations à base de thé vert. Ses grandes feuilles plates couleur vert-jaune donne une...
Disponible Thé Noir de Jardin Aiguille d'Or BIO TBC004 CHF 18.00 / 100 g Aiguille d’Or est un thé noir chinois de récolte certifiée organique. Ses feuilles brillantes en forme d’aiguille et ses quelques bourgeons dorés offrent à l’infusion une qualité aromatique tout en subtilité. Sa saveur boisée et épicée est agrémentée de notes gourmandes de chocolat noir et de noisettes.Les thés noirs de Chine se caractérisent par leur...
Disponible Thé Noir de Jardin Grand Keemun BIO TBC006 CHF 20.00 / 100 g Admirable représentant de sa catégorie, ce Grand Keemun, aux très belles feuilles, vous surprendra de finesse et d’équilibre. Ses notes de chocolat, de malt et d’épice, ajoutant à sa belle longueur en bouche, en font un tout grand thé noir.Le Keemun (祁門紅茶) est un thé noir chinois classique provenant du district de Qimen, dans la province d’Anhui en Chine,...
Nouveau Disponible Thé Vert de Jardin Japonais Matcha Impérial 2024 BIO, Yabukita, Kagoshima, Japon TGJ001 CHF 24.00 / 30 g Matcha de cérémonie. Millésimé d'une qualité exceptionnelle. Ce Matcha millésimé provient de culture biologique contrôlée des jardins traditionnels de Kagoshima. Issu des premières récoltes de Tencha (thé ombragé similaire au Gyokuro, exclusivement utilisé pour le Matcha), il suit à la lettre la méthode millénaire des grands Matcha traditionnels. Il en...
Nouveau Disponible Thé Vert de Jardin Japonais Sencha n°2 - BIO 2024, Saemidori, Myasaki, Japan TGJ022 CHF 17.50 / 50 g Sencha de qualité exceptionnelle, ses feuilles en forme d'aiguilles d'un vert profond amènent l'équilibre unique d'un très grand Sencha traditionnel. Subtilité et caractère de goût déploient harmonieusement leur note végétale et fleurie. De culture biologique certifiée. Sencha provenant de la région de Kagoshima, dans le sud-ouest du Japon. Cueillette...
Disponible Infusions de Plantes Anis en Fête BIO IS052 CHF 14.00 / 50 g Festival aux mille couleurs d’anis. Tisane équilibrée et douce. Infusion d’origine organique contrôlée à base d’anis vert, cumin, fenouil, ortie blanche, houblon cône, carvi et anis étoilé.
Disponible Thé Noir Parfumé Earl Grey Royal BIO TFC004 CHF 15.50 / 50 g Un Earl Grey unique de finesse et de subtilité, à déguster avec délectation. Sa base de Grand Keemun BIO, un thé noir des plus haut de gamme, vient épouser non seulement la fraîcheur singulière mais également les saveurs fruitées de la bergamote, par un duo d’huiles essentielles naturelles de graines et de zestes. Un thé artisanal au goût et au...