Highlights

Suggestions du moment, Grands crus, Matcha, Chai, Coffrets, et plus. Retrouvez nos highlights par thèmes pour facilement retrouver ce que vous cherchez parmi notre large assortiment de thé.

86 produit(s)

Bol à Matcha - Chawan japonais blanc-cassé-bord brun diamètre 12.5cm

Bol à Matcha - Chawan japonais blanc-cassé-bord brun diamètre 12.5cm 2

Nouveau

Ustensiles pour Matcha

Bol à Matcha - Chawan japonais blanc-cassé-bord brun diamètre 12.5cm

Beau bol simple. Sa couleur blanc-cassée met bien en évidence le vert puissant du Matcha. Sa grande largeur laisse facilement fouetter avec un chasen en bambou.

Gyokuro n°2 - BIO 2024,...

Gyokuro n°2 - BIO 2024,... 2

Disponible

Thé Vert de Jardin Japonais

Gyokuro n°2 - BIO 2024, Asanoka, Kagoshima, Japon

CHF 19.00 / 50 g

Un Gyokuro millésimé et provenant des jardins traditionnels de Kagoshima, en culture organique contrôlée. Un magnifique thé vert à la saveur douce et directe et dont la note végétale est légèrement fruitée.Plus doux et léger que les Gyokuro Finest et Impérial, il garde des notes Umami et une grande complexité de goût qui évolue harmonieusement en bouche....

Gyokuro n°3 - BIO 2024,...

Gyokuro n°3 - BIO 2024,... 2

Nouveau

Disponible

Thé Vert de Jardin Japonais

Gyokuro n°3 - BIO 2024, Saemidori, Kagoshima, Japon

CHF 19.00 / 50 g

Un Gyokuro millésimé et provenant des jardins traditionnels de Kagoshima, en culture biologique contrôlée. Un thé vert splendide qui se développe magnifiquement en bouche.Complexe et évolutif, sa douceur le rapproche du Gyokuro #2. Ses notes sont plus fleuries et sa texture particulièrement onctueuse. Qu'est-ce qu'un Gyokuro?Le Gyokuro (玉露) ou « rosée...

Sencha n°3 - BIO 2023,...

Sencha n°3 - BIO 2023,... 2

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Thé Vert de Jardin Japonais

Sencha n°3 - BIO 2023, Yutakamidori, Kagoshima, Japon

CHF 12.80 / 50 g CHF 16.00

Ce Sencha, grand cru traditionel millésimé, provient de cultures naturelles contrôlées de Miyazaki, au Japon. Son caractère végétal brille d'une note fruitée, que sa longueur en bouche nous offre pleinement le temps de savourer.Le Sencha #3 est proche du Sencha #4 mais se distingue par une note fruitée plutôt que fleurie. Ils représentent deux facettes...

Sencha n°4 BIO 2024,...

Sencha n°4 BIO 2024,... 2

Nouveau

Disponible

Thé Vert de Jardin Japonais

Sencha n°4 BIO 2024, Yabukita, Kagoshima, Japon

CHF 16.00 / 50 g

Ce Sencha millésimé provient de cultures du Kagoshima, au Japon. Son infusion longue en bouche offre un goût végétal franc et limpide, dont la finesse transparaît à travers ses notes fleuries et fruitées. Equilibré et franc, sa finesse vous ravira.Le Sencha #4 est proche du Sencha #3 mais s'en distingue par une infusion plus directe et fleurie. Qu'est-ce...

Adwatte Uva OP Ceylan

Adwatte Uva OP Ceylan 2

Disponible

Thé Noir de Jardin

Adwatte Uva OP Ceylan

CHF 13.50 / 100 g

Ce thé noir provient du jardin de haute altitude (High Grown) d'Adwatte, dans la région d'Uva au Sri Lanka. Ses grandes feuilles confèrent à ce thé une complexité riche de goût, adoucissant ses notes puissantes et maltées. On le boit volontiers aussi bien infusé légèrement sans ajout ou infusé puissament avec un peu de lait. Le lait froid, entier, doit...

Kenilworth Mid-Grown OP Ceylan

Kenilworth Mid-Grown OP Ceylan 2

Disponible

Thé Noir de Jardin

Kenilworth Mid-Grown OP Ceylan

CHF 12.00 / 100 g

Ce thé noir provient du jardin de moyenne altitude (Mid Grown) de Kenilworth, figurant parmi les plus renommés de Ceylan. Sa qualité confère à la puissance de ses notes boisées un équilibre juste d'intensité et de douceur. On le boit volontiers aussi bien infusé légèrement sans ajout ou infusé puissament avec un peu de lait. Le lait froid, entier, doit...

Thé japonais fumé au bois de sakura

Thé japonais fumé au bois de sakura 2

Disponible

Thé Fumé

Thé japonais fumé au bois de sakura

CHF 22.00 / 50 g

Magnifique thé fumé au bois de cerisier japonais (sakura en japonais), à la fois puissant de goût et doux de structure. Un thé fumé sophistiqué de très haute qualité. C'est un thé unique et exceptionnel !Le dynamique fermier, Hiroki Matsumoto, est parti du constat qu’il y avait déjà beaucoup de producteurs de thé de très bonne qualité dans sa préfecture...

Milk Oolong

Milk Oolong 2

Disponible

Oolong Parfumé

Milk Oolong

CHF 17.50 / 50 g

Une expérience gustative extraordinaire. Le Milk Oolong est un thé Oolong d’excellente qualité exposé brièvement à de la vapeur de lait, elle lui confère une saveur lactée douce et ronde, toute en onctuosité. Une spécialité incontournable. On l’appelle parfois Milky Oolong.

Oolong à la Rose

Oolong à la Rose 2

Disponible

Oolong Parfumé

Oolong à la Rose

CHF 17.50 / 50 g

Un thé aussi ravissant qu’un bouquet de roses. À base d’un excellent Oolong en feuilles roulées, garni de roses en bouton -à raison d’un kg de roses fraîches pour deux kg de thé- et sous forme d’huile essentielle naturelle de rose. Laissez-vous charmer par son goût fleuri et sa douceur inégalable.

Moonlight Beauty NATURE

Moonlight Beauty NATURE 2

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Thé Blanc de Jardin

Moonlight Beauty BIO - Yue Guang Bai

CHF 16.00 / 50 g

Excellent thé blanc aux feuilles de couleurs contrastées avec d'un côté un duvet blanc et de l'autre une couleur foncée presque noire. Son goût délicieux, velouté et fruité a des notes d'abricot. De production naturelle organique contrôlée.Selon une tradition locale, le Moonlight Beauty rappelle la beauté de la Septième Princesse Nan Fa Lai, fille du roi...

Spirale en Jade NATURE

Spirale en Jade NATURE 2

Disponible

Thé Vert de Jardin Chinois

Spirale en Jade BIO - Bi Lo Chun

CHF 16.50 / 50 g

Excellent thé vert chinois. Sa finesse aux notes très fleuries se développe agréablement en bouche. De production biologique naturelle certifiée. Il est appelé en chinois Bi Lo Chun.

Disque de Thé Blanc Vieilli...

Disque de Thé Blanc Vieilli... 2

Thé Blanc de Jardin

Disque de Thé Blanc Vieilli - 2021

CHF 58.00 / 200 g

Ce magnifique disque de thé blanc provenant de la région de Fuding en Chine, est composé de Bai Mudan de deux cultivars différents, Dabai et Dahao. Infusé, il donne une magnifique couleur ambrée. Son délicieux goût fruité est accompagné de nuances végétales et minérales plus discrètes. Il a une excellente rondeur en bouche et une délicieuse note d'abricot...

Après la Pluie NATURE - Shu

Après la Pluie NATURE - Shu 2

Disponible

Thé Pu-erh

Après la Pluie BIO - Shu

CHF 17.50 / 100 g

Ce Pu-erh mûri (shu) de qualité supérieure, avec ses belles feuilles en vrac est d'origine organique naturelle contrôlée. Sa saveur de terre humide, légèrement minérale est très équilibrée. Elle le situe entre la Cave du Roi et le Pavillon Impérial. Un grand plaisir assuré pour les amateurs de Pu-erh.Le thé Pu-erh ou PuErCha (普洱茶) en chinois, a vu le jour...

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