Disponible Thé Blanc de Jardin Aiguille d'Argent - Yin Zhen TWC001 CHF 24.50 / 50 g Anciennement réservé à l'empereur, très recherché pour son apparence, son goût caractéristique et sa rareté, Aiguille d'Argent aussi appelé Yin Zhen (银针) n'est ni plus ni moins que le plus prestigieux des thés blancs.Issu de la province du Fujian en Chine, terre d'origine du thé blanc, ce thé de très haute qualité, est exclusivement constitué de bourgeons...
Disponible Thé Blanc Parfumé Aiguille d'Argent Yin Zhen au Jasmin TFC024 CHF 31.50 / 50 g Délectez-vous de la délicatesse ancestrale chinoise. Élaboré selon le procédé traditionnel du Fujian à base du prestigieux thé blanc "Aiguille d'Argent", ce thé est ensuite parfumé à la période de floraison du jasmin, imprégné des fleurs fraîches. L’équilibre maîtrisé des fleurs et du thé sublime celui-ci en donnant à savourer des notes de jasmin d'une...
Disponible Thé Noir de Jardin Teesta Valley FTGFOP 1 Darjeeling FF 2023 TBI015 CHF 21.50 / 50 g Magnifique Darjeeling First Flush issu de la toute première cueillette de printemps (DJ11). Sa robe claire présente une tasse aux parfums vibrants, aux notes maltées, vertes et fruitées. Très frais et long en bouche.Le thé Darjeeling est l'un des thés noirs les plus réputés du monde. Sa notoriété est due à sa grande finesse et ses thèmes aromatiques...
Disponible Thé Pu-erh Après la Pluie BIO - Shu TPC001 CHF 17.50 / 100 g Ce Pu-erh mûri (shu) de qualité supérieure, avec ses belles feuilles en vrac est d'origine organique naturelle contrôlée. Sa saveur de terre humide, légèrement minérale est très équilibrée. Elle le situe entre la Cave du Roi et le Pavillon Impérial. Un grand plaisir assuré pour les amateurs de Pu-erh.Le thé Pu-erh ou PuErCha (普洱茶) en chinois, a vu le jour...
Derniers articles en stock Oolong de Jardin Pao Chung TOF003 CHF 30.00 / 50 g Pao Chung (包種茶 ou « thé emballé ») est un thé Oolong de Taïwan qui doit son nom à l’habitude que l’on avait de l’expédier, emballé entre deux feuilles de papier de bambou, à l’empereur. Ce thé très haut de gamme de légère fermentation (12 à 20%) est remarquable par la somptueuse couleur bleu-vert de ses feuilles. Son arôme doux d’un grand raffinement...
Disponible Thé Blanc Parfumé Désir Velouté TFC034 CHF 17.50 / 50 g Le fruit défendu n’est désormais plus à croquer. À base de l’excellent thé blanc « Pivoine Blanche », ce thé a été doucement imprégné des deux parfums de pêche des vignes et d’abricot. Il en résulte un corps tout en subtilité et raffinement, adouci de notes légères et fruitées.
Disponible Thé Blanc de Jardin Pivoine Blanche BIO - Bai Mu Dan TWC002 CHF 15.50 / 50 g Pivoine blanche aussi appelée Bai Mu Dan (白牡丹) est un thé blanc issu de la province du Fujian en Chine, terre d'origine du thé blanc. Le mélange de feuilles vertes et de bourgeons blancs en fait un thé raffiné et subtil qui exige une infusion douce et lente (6 minutes pour une infusion à l'occidentale). Son goût, proche du thé vert, dénote une fraîcheur...
Voir En rupture de stock Thé Blanc de Jardin Moonlight Beauty BIO - Yue Guang Bai TWC003 CHF 16.00 / 50 g Excellent thé blanc aux feuilles de couleurs contrastées avec d'un côté un duvet blanc et de l'autre une couleur foncée presque noire. Son goût délicieux, velouté et fruité a des notes d'abricot. De production naturelle organique contrôlée.Selon une tradition locale, le Moonlight Beauty rappelle la beauté de la Septième Princesse Nan Fa Lai, fille du roi...
Voir Promo !-25% En rupture de stock Thé Noir de Jardin Castleton SFTGFOP1 Darjeeling Second Flush TBI014 CHF 14.60 / 50 g CHF 19.50 Ce thé noir Darjeeling provient du prestigieux jardin de Castleton en Inde. Merveilleux millésime qui réunit toutes les qualités des grands Darjeeling Second Flush. Il offre une symphonie de notes maltées et fleuries qui se marie à la texture de velours de ce grand thé noir. Aux facettes à la fois douces et puissantes, il évolue parfaitement en bouche. Le...
Disponible Thé Pu-erh Cave du Roi - Shu TPC011 CHF 17.50 / 100 g Ce Pu-erh mûri et de qualité présente de belles feuilles garnies de bourgeons dorés (Golden Tips) servies en vrac. Son goût terreux est fin et doux, démarqué d’une légère note marine.Le thé Pu-erh ou PuErCha (普洱茶) en chinois, a vu le jour dans la province du Yunan, dans la ville du même nom, et désigne une famille de thés ayant subis une fermentation...
Voir En rupture de stock Oolong de Jardin Sommet Froid - Tung Ting TOF002 CHF 17.00 / 50 g Sommet Froid ou Dong Ding (冻顶) est un thé Oolong originaire de Taïwan. Cet excellent thé légèrement fermenté (12 à 20%), à la belle couleur bleu-vert, développe des arômes doux et fins aux notes florales et caramélisées.Le thé Oolong ou Wu Long (乌龙, littéralement dragon noir) aussi appelé thé bleu-vert, est un thé d’origine chinoise (en particuliers du...
Disponible Oolong Parfumé Oolong à la Rose TFC010 CHF 17.50 / 50 g Un thé aussi ravissant qu’un bouquet de roses. À base d’un excellent Oolong en feuilles roulées, garni de roses en bouton -à raison d’un kg de roses fraîches pour deux kg de thé- et sous forme d’huile essentielle naturelle de rose. Laissez-vous charmer par son goût fleuri et sa douceur inégalable.
Derniers articles en stock Thé Blanc de Jardin Disque de Thé Blanc Vieilli - 2021 TWC004 CHF 58.00 / 200 g Ce magnifique disque de thé blanc provenant de la région de Fuding en Chine, est composé de Bai Mudan de deux cultivars différents, Dabai et Dahao. Infusé, il donne une magnifique couleur ambrée. Son délicieux goût fruité est accompagné de nuances végétales et minérales plus discrètes. Il a une excellente rondeur en bouche et une délicieuse note d'abricot...
Disponible Thé Pu-erh Pavillon Impérial - Shu TPC016 CHF 25.00 / 50 g Ce Pu-erh mûri et d’excellente qualité présente de belles feuilles régulières servies en vrac. Sa saveur terreuse et sa rondeur sont relevés d’une note minérale, presque métallique. À savourer avec la plus grande finesse.Le thé Pu-erh ou PuErCha (普洱茶) en chinois, a vu le jour dans la province du Yunan, dans la ville du même nom, et désigne une famille de...
Disponible Oolong de Jardin Déesse de Fer Monkey Picked - Tie Guan Yin TOC002 CHF 15.00 / 50 g La légende prétend que ce Oolong originaire de la province du Fujian en Chine fut un présent de Tie Guan Yin (铁观音), la déesse en fer de la miséricorde, puis cueilli par des singes entraînés des moines. Toujours est-il que ce thé moyennement fermenté (30-50%) brille par son équilibre de goût, sa douceur et l’harmonie de ses notes de jasmin et légèrement...
Disponible Thé Vert Parfumé Mélodie du Désert BIO TFC006 CHF 9.00 / 50 g Pour un voyage nomade sous les étoiles. Ce thé vert Sencha chinois de production naturelle biologique contrôlée s’habille d’huile essentielle naturelle de menthe marocaine douce (Nanah). Son goût unique et suave est celui de l’authentique tradition maghrébine du thé à la menthe. Fraîcheur, douceur et légèreté garantie.
Voir En rupture de stock Thé Pu-erh Disque des 7 Fils Finest 2014 - Shu TPC006 CHF 95.00 / 350 g Ce magnifique thé Pu-erh mûri (shu) (2014) de grande qualité doit son nom à la tradition voulant l’emballer par lots de sept disques à offrir comme cadeau aux jeunes couple pour leur souhaiter de mettre au monde sept fils (ce qui assurait jadis la prospérité de la lignée). Bonifié ici par une longue maturation de plusieurs années, son goût de terre et...
Disponible Oolong de Jardin Perles Sombres TOF006 CHF 16.00 / 50 g Puissant, au parfum complexe boisé, fruité et fleuri, ce Oolong n’en garde pas moins une grande douceur et une saveur caramélisée. Il est originaire de la province de Tai Tung à l’est de Taïwan. Sa fermentation à 80% et ses feuilles roulées en boules lui confèrent son aspect de perles sombres. Le thé Oolong ou Wu Long (乌龙, littéralement dragon noir) aussi...
Disponible Thé Fumé La Grande Caravane TSC002 CHF 12.50 / 100 g La Grande Caravane est un mélange du puissant thé fumé Lapsang Souchong et d’un thé noir de Ceylan de belle qualité. Son puissant goût fumé en est apaisé par les arômes fins de bois et d’épice. Il en résulte un thé fumé aussi délicat que délectable.La Grande Caravane a le goût de fumée assez marqué parmi notre offre de thés fumés. L'ordre de puissance...
Disponible Infusions de Plantes Mélange du Torrent BIO IS001 CHF 12.50 / 50 g Plongez dans le courant vivifiant et rafraîchissant au goût des alpes suisses. Infusion naturelle d’origine biologique contrôlée à base de menthe, romarin, sauge et bleuet.
Disponible Oolong de Jardin Phoenix Da Cong TOC001 CHF 16.00 / 50 g Avec sa fermentation de 70% et sa légère torréfaction, ce thé est franc et puissant. Une note de cannelle vient compléter son arôme minéral, conférant l’élégance appropriée à sa force de caractère.Dan Cong (单枞, littéralement « arbuste unique ») est une variété spéciale de Oolong. Issu de théiers cinquantenaires, il pousse à 1000m d’altitude sur le mont...
Derniers articles en stock Thé Pu-erh Disque des Sept Fils 2013 BIO Shu TPC005 CHF 59.00 / 350 g Disque de thé compressé (2013), avec sa note de terre et de fruits, pour une pause bien-être. De production organique naturelle controlée.Ce thé Pu-erh mûri doit son nom à la tradition voulant l’emballer par lots de sept disques à offrir comme cadeau aux jeunes couples pour leur souhaiter de mettre au monde sept fils (ce qui assurait jadis la prospérité...
Disponible Infusions de Plantes Chaise-Longue BIO IS002 CHF 13.00 / 50 g Détendez-vous et laissez-vous porter par le soleil dans la senteur paisible des plantes. Infusion naturelle d’origine biologique contrôlée à base de mélisse, feuilles d'oranger, basilic, verveine, pétales de rose et de lavande.
Voir En rupture de stock Thé Pu-erh Disque de la Montagne du Man Nong 2013 Shu TPC008 CHF 64.00 / 350 g Ce thé Pu-erh mûri provient de la montagne Man Nong (曼弄山) dans la province du Yunnan, en Chine. Compressé sous forme de disque, il marie des saveurs de bois, de fruits et de noisettes, dans une onctuosité unique.Le thé Pu-erh ou PuErCha (普洱茶) en chinois, a vu le jour dans la province du Yunan, dans la ville du même nom, et désigne une famille de thés...
Disponible Oolong de Jardin Main de Bouddha TOF001 CHF 29.00 / 50 g Ce Oolong semi-fermenté à environ 60% est une merveille de contraste et de caractère. À la fois doux, mielleux et jasminé de parfum comme un Oolong peu fermenté, il possède également le goût puissant, franc et minéral d’un Oolong corsé. À la fois le yin et le yang, ce thé vous fera éprouver une harmonie quasi divine. Fo Shou (佛手) ou Main de Bouddha doit...
Disponible Infusions de Plantes Claire Lune BIO IS022 CHF 13.50 / 50 g Pour passer une nuit douce et inviter d’agréables rêves. Infusion naturelle d’origine organique contrôlée à base de mélisse, basilic, feuille d'oranger, souci, rose et lavande.
Disponible Thé Noir de Jardin Benifuki BIO TBJ001 CHF 20.00 / 100 g Ce merveilleux thé, très équilibré, harmonise la puissance boisée des thés noirs avec une grande richesse de parfums, donnant à savourer des notes d’épices, de fleurs et de chocolat noir.Rare thé noir d’origine nippone, provenant de jardins de culture naturelle organique contrôlée et récolté sur un théier Benifuki de la famille "camellia sinensis" donc...
Voir En rupture de stock Thé Pu-erh Galette P'uh-Êhr de thé mûri 2008 - Shu TPC010 CHF 49.00 / 100 g Ce Pu-erh mûri d’excellente qualité et compressé sous forme de galette, est le plus vieilli parmi nos Pu-erh (2008). Il a acquis avec le temps une structure limpide et une subtilité douce et fine, sublimant sa saveur de terre et d’humus. L’un des plus grand Pu-erh de notre sélection.Le thé Pu-erh ou PuErCha (普洱茶) en chinois, a vu le jour dans la province...
Disponible Oolong de Jardin Beauté Orientale - Dongfang Meiren TOF004 CHF 21.50 / 30 g Beauté Orientale est un Oolong extrêmement sophistiqué, puissant, doux et sucré, est un vertige de parfums et de saveurs. Une telle richesse de goût est à savourer avec un soin particulier et saura sublimer l’honneur des grandes occasions.Ce Oolong haut de gamme, semi-fermenté à environ 60%, est aussi connu sous l’appellation « Champagne des thés ». Ses...
Disponible Thé Noir Parfumé Babouchka TFC022 CHF 12.00 / 100 g Laissez-vous enivrer par les saveurs traditionnelles de ce thé de la «petite Grand-Mère». Ce mélange marie le thé noir de Ceylan aux couleurs de sept agrumes : la bergamote, le citron jaune et vert, l’orange douce et amère, la mandarine et le pamplemousse. À la fois doux et chaleureux, ce mélange rafraîchissant ponctué de fleurs de bleuets accompagne à...
Disponible Thé Pu-erh Petit Nid d'Oiseau puissant - Shu TPC003 CHF 17.50 / 100 g Ce Pu-erh mûri, compressé sous une forme rappelant un nid d’oiseau, est aussi appelé TuoCha (沱茶) en Chine. Son infusion est puissante et sa saveur de terre bien marquée, dénotant une saveur minérale et un parfum d’argile.Le thé Pu-erh ou PuErCha (普洱茶) en chinois, a vu le jour dans la province du Yunan, dans la ville du même nom, et désigne une famille de...
Disponible Thé Noir Parfumé Earl Grey Classique TFC009 CHF 12.00 / 100 g Délectez-vous du traditionnel Earl Grey, dans cet assemblage d’une grande finesse. Combinant le corps et les notes boisées d’un thé noir de Ceylan avec les saveurs aromatiques d’un thé noir Darjeeling, ce mélange épouse à la perfection la bergamote, fraîche et puissante, pour un thé, certes classique, mais d’une grande délicatesse. Retrouvez ici notre...
Voir En rupture de stock Thé Pu-erh Bourgeon Violet 2018 - Sheng TPC014 CHF 74.50 / 100 g Ce Pu-erh cru d’excellente qualité et compressé sous forme de galette. Il a pu viellir depuis sa production en 2018. Son goût de terre est léger et son infusion d’ambre claire. Il a développé pendant ses années de maturation des notes végétales fruitées venant bonifier sa douceur d’une subtilité nouvelle. Un grand cru de la famille des thés Pu-Ehr.Le thé...
Disponible Thé Noir Parfumé Blue's Earl Grey TFC060 CHF 12.00 / 100 g Laissez-vous surprendre par cet Earl Grey aux parfums frais de bergamote. Sa base de thé noir de Chine et de Ceylan est embellie de pétales de bleuets et d’arômes. Ce mélange aux saveurs fraîches manifeste des notes subtiles de citron, insufflant à ce grand classique un charisme nouveau. Retrouvez ici notre vidéo de présentation des différents Earl Grey...
Derniers articles en stock Thé Pu-erh Grand Nid d'Oiseau Vert 2015 -Sheng TPC015 CHF 39.00 / 100 g Ce Pu-erh cru (sheng), compressé en forme de nid d’oiseau offre une infusion claire et ambrée. Sa vibrante saveur végétale se ponctue de notes fruitées et minérales, dans une rondeur en bouche délectable.Le thé Pu-erh ou PuErCha (普洱茶) en chinois, a vu le jour dans la province du Yunan, dans la ville du même nom, et désigne une famille de thés ayant subis...
Disponible Thé Noir Parfumé Queen's Earl Grey TFC061 CHF 12.00 / 100 g Savourez la délicatesse de cet Earl Grey exotique. Sa base de thé noir de Chine et de Ceylan est agrémentée de parfum de mangue, venant arrondir la note fraîche et puissante de la bergamote. Un classique revisité de douceur et de délice. Retrouvez ici notre vidéo de présentation des différents Earl Grey de notre gamme.