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86 produit(s)

$Aiguille d\'Argent - Yin Zhen$ $Aiguille d\'Argent - Yin Zhen 2$

Disponible

Thé Blanc de Jardin

Aiguille d'Argent - Yin Zhen

CHF 24.50 / 50 g

Anciennement réservé à l'empereur, très recherché pour son apparence, son goût caractéristique et sa rareté, Aiguille d'Argent aussi appelé Yin Zhen (银针) n'est ni plus ni moins que le plus prestigieux des thés blancs.Issu de la province du Fujian en Chine, terre d'origine du thé blanc, ce thé de très haute qualité, est exclusivement constitué de bourgeons...

$Aiguille d\'Argent au Jasmin$ $Aiguille d\'Argent au Jasmin 2$

Disponible

Thé Blanc Parfumé

Aiguille d'Argent Yin Zhen au Jasmin

CHF 31.50 / 50 g

Délectez-vous de la délicatesse ancestrale chinoise. Élaboré selon le procédé traditionnel du Fujian à base du prestigieux thé blanc "Aiguille d'Argent", ce thé est ensuite parfumé à la période de floraison du jasmin, imprégné des fleurs fraîches. L’équilibre maîtrisé des fleurs et du thé sublime celui-ci en donnant à savourer des notes de jasmin d'une...

Gyokuro Tohei 2024, Blend, Shizuoka, Japon

Gyokuro Tohei 2024, Blend, Shizuoka, Japon 2

Disponible

Thé Vert de Jardin Japonais

Gyokuro Tohei 2024, Blend, Shizuoka, Japon

CHF 58.00 / 50 g

Nouveau Grand Cru - Tohei Gyokuro 2024 - quantités limitées Le Tohei Gyokuro, originaire d'Okabe dans la préfecture de Shizuoka, est l'un des thés verts japonais les plus prestigieux. Élaboré à partir des cultivars Saemidori, Gokoh, Okumidori et Yabukita, le maître de thé Tohei Maeshima a trouvé l'équilibre parfait pour combiner ces variétés et obtenir...

Après la Pluie NATURE - Shu

Après la Pluie NATURE - Shu 2

Disponible

Thé Pu-erh

Après la Pluie BIO - Shu

CHF 17.50 / 100 g

Ce Pu-erh mûri (shu) de qualité supérieure, avec ses belles feuilles en vrac est d'origine organique naturelle contrôlée. Sa saveur de terre humide, légèrement minérale est très équilibrée. Elle le situe entre la Cave du Roi et le Pavillon Impérial. Un grand plaisir assuré pour les amateurs de Pu-erh.Le thé Pu-erh ou PuErCha (普洱茶) en chinois, a vu le jour...

Puits du Dragon Finest 2022

Puits du Dragon Finest 2022 2

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Thé Vert de Jardin Chinois

Puits du Dragon Finest - Long Jing Shi Feng - 2024

CHF 54.00 / 50 g

Cueillette pré-Qingming - appellation Shi Feng Le thé Puits du Dragon aussi connu sous l'appellation Long Jing (龙井), est le thé vert chinois le plus populaire. Si les thés Puits du Dragon jouissent déjà d'une renommée incontestable, ce thé millésimé, frais du début de saison, en fait un thé incomparable et rarissime, issu de la cueillette prestigieuse...

Pao Chung

Pao Chung 2

En rupture de stock

Oolong de Jardin

Pao Chung

CHF 30.00 / 50 g

Pao Chung (包種茶 ou « thé emballé ») est un thé Oolong de Taïwan qui doit son nom à l’habitude que l’on avait de l’expédier, emballé entre deux feuilles de papier de bambou, à l’empereur. Ce thé très haut de gamme de légère fermentation (12 à 20%) est remarquable par la somptueuse couleur bleu-vert de ses feuilles. Son arôme doux d’un grand raffinement...

Désir Velouté

Désir Velouté 2

En rupture de stock

Thé Blanc Parfumé

Désir Velouté

CHF 17.50 / 50 g

Le fruit défendu n’est désormais plus à croquer. À base de l’excellent thé blanc « Pivoine Blanche », ce thé a été doucement imprégné des deux parfums de pêche des vignes et d’abricot. Il en résulte un corps tout en subtilité et raffinement, adouci de notes légères et fruitées.

Pivoine Blanche BIO - Bai...

Pivoine Blanche BIO - Bai... 2

Disponible

Thé Blanc de Jardin

Pivoine Blanche BIO - Bai Mu Dan

CHF 15.50 / 50 g

Pivoine blanche aussi appelée Bai Mu Dan (白牡丹) est un thé blanc issu de la province du Fujian en Chine, terre d'origine du thé blanc. Le mélange de feuilles vertes et de bourgeons blancs en fait un thé raffiné et subtil qui exige une infusion douce et lente (6 minutes pour une infusion à l'occidentale). Son goût, proche du thé vert, dénote une fraîcheur...

Milk Oolong

Milk Oolong 2

Disponible

Oolong Parfumé

Milk Oolong

CHF 17.50 / 50 g

Une expérience gustative extraordinaire. Le Milk Oolong est un thé Oolong d’excellente qualité exposé brièvement à de la vapeur de lait, elle lui confère une saveur lactée douce et ronde, toute en onctuosité. Une spécialité incontournable. On l’appelle parfois Milky Oolong.

Sous les Cocotiers BIO

Sous les Cocotiers BIO 2

Disponible

Rooibos

Sous les Cocotiers BIO

CHF 14.00 / 100 g

Besoin de douceur et d’évasion ? Découvrez notre Rooibos BIO "Sous les Cocotiers".Cette infusion sans théine combine harmonieusement les notes envoûtantes de l’abricot juteux, de la noix de coco et de la cannelle. Chaque tasse est une invitation à un voyage tropical qui vous réchauffera le cœur. ⁠Composé uniquement d'ingrédients certifiés BIO, ce rooibos...

Moonlight Beauty NATURE

Moonlight Beauty NATURE 2

En rupture de stock

Thé Blanc de Jardin

Moonlight Beauty BIO - Yue Guang Bai

CHF 16.00 / 50 g

Excellent thé blanc aux feuilles de couleurs contrastées avec d'un côté un duvet blanc et de l'autre une couleur foncée presque noire. Son goût délicieux, velouté et fruité a des notes d'abricot. De production naturelle organique contrôlée.Selon une tradition locale, le Moonlight Beauty rappelle la beauté de la Septième Princesse Nan Fa Lai, fille du roi...

Jardin des Singes - Tai...

Jardin des Singes - Tai... 2

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Thé Vert de Jardin Chinois

Jardin des Singes - Tai Ping Hou Kui - 2024

CHF 32.00 / 50 g

Aussi appelé Tai Ping Hou Kui (太平猴魁), Jardin des Singes est l'un des plus fameux thés verts de Chine. Issu des montagnes jaunes de la province d'Anhui, fruit d'une unique cueillette annuelle presque mythique, il est constitué de feuilles de longueur exceptionnelles, fines, plates et d'un vert profond. Son infusion claire et très douce est légère de corps...

Gyokuro Impérial - BIO...

Gyokuro Impérial - BIO... 2

Disponible

Thé Vert de Jardin Japonais

Gyokuro Impérial - BIO 2024, Saemidori, Kagoshima, Japon

CHF 40.00 / 50 g

Un Gyokuro millésimé, d'une rareté exceptionnelle, en provenance des jardins traditionnels de Kagoshima, en culture biologique contrôlée. Un thé des plus majestueux de notre maison, grand cru au parfum et à la complexité unique, qui saurait ravir le palais de l'empereur lui-même.Ses profondes notes d'umami douces et voluptueuses apparaissent au mieux à...

Cave du Roi

Cave du Roi 2

Disponible

Thé Pu-erh

Cave du Roi - Shu

CHF 17.50 / 100 g

Ce Pu-erh mûri et de qualité présente de belles feuilles garnies de bourgeons dorés (Golden Tips) servies en vrac. Son goût terreux est fin et doux, démarqué d’une légère note marine.Le thé Pu-erh ou PuErCha (普洱茶) en chinois, a vu le jour dans la province du Yunan, dans la ville du même nom, et désigne une famille de thés ayant subis une fermentation...

Sommet Froid / Tung Ting

Sommet Froid / Tung Ting 2

Disponible

Oolong de Jardin

Sommet Froid - Tung Ting

CHF 18.00 / 50 g

Sommet Froid ou Dong Ding (冻顶) est un thé Oolong originaire de Taïwan. Cet excellent thé légèrement fermenté (12 à 20%), à la belle couleur bleu-vert, développe des arômes doux et fins aux notes florales et caramélisées.Le thé Oolong ou Wu Long (乌龙, littéralement dragon noir) aussi appelé thé bleu-vert, est un thé d’origine chinoise (en particuliers du...

Oolong à la Rose

Oolong à la Rose 2

Disponible

Oolong Parfumé

Oolong à la Rose

CHF 17.50 / 50 g

Un thé aussi ravissant qu’un bouquet de roses. À base d’un excellent Oolong en feuilles roulées, garni de roses en bouton -à raison d’un kg de roses fraîches pour deux kg de thé- et sous forme d’huile essentielle naturelle de rose. Laissez-vous charmer par son goût fleuri et sa douceur inégalable.

Duvet Argenté au Jasmin

Duvet Argenté au Jasmin 2

Disponible

Thé Vert Parfumé

Duvet Argenté au Jasmin

CHF 16.00 / 50 g

Une balade sous les pétales de jasmin. À base de thé vert chinois de la meilleure qualité, Duvet argenté au Jasmin est un thé aux belles feuilles entières qui doit son nom à ses nombreux bourgeons blancs (tips). Sa saveur de jasmin, en subtilité et en fraîcheur, offre une puissance tonique à ce thé somptueux. Retrouvez notre vidéo explicative sur ce...

Disque de Thé Blanc Vieilli...

Disque de Thé Blanc Vieilli... 2

Thé Blanc de Jardin

Disque de Thé Blanc Vieilli - 2021

CHF 58.00 / 200 g

Ce magnifique disque de thé blanc provenant de la région de Fuding en Chine, est composé de Bai Mudan de deux cultivars différents, Dabai et Dahao. Infusé, il donne une magnifique couleur ambrée. Son délicieux goût fruité est accompagné de nuances végétales et minérales plus discrètes. Il a une excellente rondeur en bouche et une délicieuse note d'abricot...

Spirale en Jade NATURE

Spirale en Jade NATURE 2

Disponible

Thé Vert de Jardin Chinois

Spirale en Jade BIO - Bi Lo Chun

CHF 16.50 / 50 g

Excellent thé vert chinois. Sa finesse aux notes très fleuries se développe agréablement en bouche. De production biologique naturelle certifiée. Il est appelé en chinois Bi Lo Chun.

Gyokuro n°1 Finest 2024,...

Gyokuro n°1 Finest 2024,... 2

Disponible

Thé Vert de Jardin Japonais

Gyokuro n°1 Finest 2024, Yabukita, Ureshino, Japon

CHF 40.00 / 50 g

Un Gyokuro millésimé, sélectionné par Maitre Aikawa et travaillé de manière artisanale provient de jardin à la culture traditionnel d’Ureshino.Un thé des plus somptueux de notre collection, grand cru au parfum à nul autre pareil, et dont la rareté n’a d’égale que son excellence. Une symphonie de puissance végétale et de notes douces et harmonieuses.Le...

Pavillon Impérial

Pavillon Impérial 2

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Thé Pu-erh

Pavillon Impérial - Shu

CHF 25.00 / 50 g

Ce Pu-erh mûri et d’excellente qualité présente de belles feuilles régulières servies en vrac. Sa saveur terreuse et sa rondeur sont relevés d’une note minérale, presque métallique. À savourer avec la plus grande finesse.Le thé Pu-erh ou PuErCha (普洱茶) en chinois, a vu le jour dans la province du Yunan, dans la ville du même nom, et désigne une famille de...

Déesse de Fer Monkey Picked

Déesse de Fer Monkey Picked 2

Disponible

Oolong de Jardin

Déesse de Fer Monkey Picked - Tie Guan Yin

CHF 15.00 / 50 g

La légende prétend que ce Oolong originaire de la province du Fujian en Chine fut un présent de Tie Guan Yin (铁观音), la déesse en fer de la miséricorde, puis cueilli par des singes entraînés des moines. Toujours est-il que ce thé moyennement fermenté (30-50%) brille par son équilibre de goût, sa douceur et l’harmonie de ses notes de jasmin et légèrement...

Rooibos - NATURE

Rooibos - NATURE 2

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Rooibos

Rooibos BIO

CHF 12.50 / 100 g

Aussi appelé thé rouge ou thé des Massaï, le rooibos provient d’un buisson de la famille des Fabacées poussant exclusivement en Afrique du Sud. Sa couleur rouge brique vient lors de sa fermentation. Il ne contient pas de théine et sa richesse en antioxydants lui prête de nombreuses vertus. Sa douceur lui confère un caractère à la fois agréable et tonique....

Gyokuro n°2 - BIO 2024,...

Gyokuro n°2 - BIO 2024,... 2

Disponible

Thé Vert de Jardin Japonais

Gyokuro n°2 - BIO 2024, Asanoka, Kagoshima, Japon

CHF 19.00 / 50 g

Un Gyokuro millésimé et provenant des jardins traditionnels de Kagoshima, en culture organique contrôlée. Un magnifique thé vert à la saveur douce et directe et dont la note végétale est légèrement fruitée.Plus doux et léger que les Gyokuro Finest et Impérial, il garde des notes Umami et une grande complexité de goût qui évolue harmonieusement en bouche....

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