Disponible Ustensiles pour Matcha Fouet en bambou - Chasen AJ001 CHF 25.00 Chasen / fouet pour le Matcha avec 80 branches / lamelles (fabriqué en Chine). Ustensile traditionnel japonais pour fouetter le thé vert en poudre et bien le faire mousser! Comment préparer le thé Matcha?Retrouvez toutes les informations nécessaires à la préparation sur notre page "Comment préparer le thé Matcha?".
Disponible Yerba Mate Mate du Brésil BIO IS018 CHF 12.00 / 200 g Jamais vos paupières n’auront été aussi légères! Aussi appelé chimarrão au Brésil, le maté est une boisson originaire d’Amérique du Sud réputée pour sa teneur en caféine et les nombreux bienfaits qu’on lui attribue. Issues d’une variété particulière de houx, ses belles feuilles d’excellente qualité et aux morceaux réguliers s’accommodent parfaitement à...
Disponible Filtres Filtre / sachet papier japonais fermable (60 pcs) ADE038 CHF 5.90 Sachets japonais en papier résistant, fermables / repliables comme une taie d'oreiller, 60 pièces par paquet, format: 9.5cm par 7cm.
Voir En rupture de stock Kihara Kihara: Kyusu - théière japonaise Gosu 4.5dl - VERMILLON AJ004 CHF 64.00 Elégante porcelaine japonaise de la région d'Arita. A la fois d'un design moderne et respectueux de la tradition millénaire du thé japonais.
Disponible Thé Fumé Thé japonais fumé au bois de sakura TSC004 CHF 22.00 / 50 g Magnifique thé fumé au bois de cerisier japonais (sakura en japonais), à la fois puissant de goût et doux de structure. Un thé fumé sophistiqué de très haute qualité. C'est un thé unique et exceptionnel !Le dynamique fermier, Hiroki Matsumoto, est parti du constat qu’il y avait déjà beaucoup de producteurs de thé de très bonne qualité dans sa préfecture...
Voir En rupture de stock Thé Vert de Jardin Japonais Gyokuro Impérial - BIO 2023, Saemidori, Kagoshima, Japon TGJ015 CHF 40.00 / 50 g Un Gyokuro millésimé, d'une rareté exceptionnelle, en provenance des jardins traditionnels de Kagoshima, en culture biologique contrôlée. Un thé des plus majestueux de notre maison, grand cru au parfum et à la complexité unique, qui saurait ravir le palais de l'empereur lui-même.Ses profondes notes d'umami douces et voluptueuses apparaissent au mieux à...
Derniers articles en stock Oolong de Jardin Pao Chung TOF003 CHF 30.00 / 50 g Pao Chung (包種茶 ou « thé emballé ») est un thé Oolong de Taïwan qui doit son nom à l’habitude que l’on avait de l’expédier, emballé entre deux feuilles de papier de bambou, à l’empereur. Ce thé très haut de gamme de légère fermentation (12 à 20%) est remarquable par la somptueuse couleur bleu-vert de ses feuilles. Son arôme doux d’un grand raffinement...
Disponible Ustensiles pour Matcha Cuillière pour Matcha en bambou - Chashaku AJ002 CHF 5.00 Ustensile traditionnel japonais pour doser et se servir de Matcha. Comment préparer le thé Matcha?Retrouvez toutes les informations nécessaires à la préparation sur notre page "Comment préparer le thé Matcha?".
Disponible Thé Vert Parfumé Sakura TFC042 CHF 14.00 / 50 g - Édition Hanami 2024 - Hanami est la coutume japonaise d’apprécier la beauté des fleurs. Ce thé vert Kukicha au parfum de fleurs de cerisier (Sakura en Japonais) vous invite à y goûter. Sa base douce et subtile de thé vert est agrémentée de feuilles de cerisier et décorée de roses, accentuant sa douceur et sa finesse dans une saveur naturelle aux notes...
Disponible Yerba Mate Mate argentin: Rosamonte Especial IS034 CHF 11.50 / 500 g L’authentique breuvage des Amérindiens Guaranis. Issu d'une variété particulière de houx, dont les feuilles sont ici cueillies vertes et mûries pendant deux ans, ce maté est ensuite séché à la façon traditionnelle au feu de bois dite « Barbacuà ». Riche en caféine, on lui attribue également de nombreux bienfaits. Ce maté haut de gamme, aux arômes et...
Derniers articles en stock Ustensiles pour Matcha Bol à Matcha - Chawan japonais noir diamètre 11cm AJ024 CHF 125.00 Magnifique Chawan signé. L'agréable texture se joint à une forme élégante et volontairement irrégulière. Merveille pour tout grand amateur de Matcha.
Disponible Kihara Kihara: bol conique Gosu 2.9dl - VERMILLON AJ005 CHF 21.00 Elégante porcelaine japonaise de la région d'Arita. A la fois d'un design moderne et respectueux de la tradition millénaire du thé japonais.
Disponible Thé Vert de Jardin Japonais Gyokuro n°1 Finest 2023, Yabukita, Ureshino, Japon TGJ011 CHF 40.00 / 50 g Un Gyokuro millésimé, cueilli intégralement à la main et provenant du jardin traditionnel d'Ureshino de Monsieur Aikawa.Un thé des plus somptueux de notre collection, grand cru au parfum à nul autre pareil et dont la rareté n'a d'égale que son excellence. Une symphonie de puissance végétale et de notes douces et harmonieuses. D'une qualité comparable au...
Disponible Thé Vert Parfumé Farandole TFC029 CHF 12.00 / 100 g Un thé qui vous donnera l’envie de danser! Sa saveur fleurie et fruitée aux notes d’agrumes et de mangue, nous emmène dans un univers vivant et pétillant de joie. Il est élaboré sur une base de thé vert Sencha japonais embelli de pétales de roses, de fleurs de tournesols, de bleuets et d’arômes.Il est aussi très bon froid. On peut alors le préparer avec...
Voir En rupture de stock Oolong de Jardin Sommet Froid - Tung Ting TOF002 CHF 17.00 / 50 g Sommet Froid ou Dong Ding (冻顶) est un thé Oolong originaire de Taïwan. Cet excellent thé légèrement fermenté (12 à 20%), à la belle couleur bleu-vert, développe des arômes doux et fins aux notes florales et caramélisées.Le thé Oolong ou Wu Long (乌龙, littéralement dragon noir) aussi appelé thé bleu-vert, est un thé d’origine chinoise (en particuliers du...
Derniers articles en stock Ustensiles pour Matcha Chasen - fouet à Matcha 100 branches/lamelles fines Japon AJ026 CHF 60.00 Chasen à haute densité avec 100 branches très fines et fabriqué au Japon. Il permet d'obtenir le Matcha le plus fin.
Disponible Thé Vert de Jardin Japonais Gyokuro n°2 - BIO 2023, Asanoka, Kagoshima, Japon TGJ012 CHF 19.00 / 50 g Un Gyokuro millésimé et provenant des jardins traditionnels de Kagoshima, en culture organique contrôlée. Un magnifique thé vert à la saveur douce et directe et dont la note végétale est légèrement fruitée.Plus doux et léger que les Gyokuro Finest et Impérial, il garde des notes Umami et une grande complexité de goût qui évolue harmonieusement en bouche....
Derniers articles en stock Kihara Kihara: bol arrondi 2.5dl - BLANC AJ011 CHF 22.00 Fine porcelaine japonaise de la région d'Arita, design élégant et d'un toucher agréable.
Derniers articles en stock Kihara Kihara: Kyusu - théière japonaise Gosu 4.5dl - CERCLE AJ006 CHF 64.00 Elégante porcelaine japonaise de la région d'Arita. A la fois d'un design moderne et respectueux de la tradition millénaire du thé japonais.
Disponible Thé Vert de Jardin Japonais Gyokuro n°3 - BIO 2023, Saemidori, Kagoshima, Japon TGJ013 CHF 19.00 / 50 g Un Gyokuro millésimé et provenant des jardins traditionnels de Kagoshima, en culture biologique contrôlée. Un thé vert splendide qui se développe magnifiquement en bouche.Complexe et évolutif, sa douceur le rapproche du Gyokuro #2. Ses notes sont plus fleuries et sa texture particulièrement onctueuse. Qu'est-ce qu'un Gyokuro?Le Gyokuro (玉露) ou « rosée...
Disponible Oolong de Jardin Perles Sombres TOF006 CHF 16.00 / 50 g Puissant, au parfum complexe boisé, fruité et fleuri, ce Oolong n’en garde pas moins une grande douceur et une saveur caramélisée. Il est originaire de la province de Tai Tung à l’est de Taïwan. Sa fermentation à 80% et ses feuilles roulées en boules lui confèrent son aspect de perles sombres. Le thé Oolong ou Wu Long (乌龙, littéralement dragon noir) aussi...
-CHF 5.00Nouveau Disponible Hario Bouteille pour thé froid HARIO 7.5dl - ROSE PÂLE ADE010 CHF 30.00 CHF 35.00 Time left Élégante bouteille, idéale pour faire un Ice Tea maison. Le thé infuse dans de l'eau froide et est servi directement de la bouteille. Un filtre caché dans la partie supérieure garde les feuilles dans la bouteille pendant le service. L'infusion se faisant à froid, il n'y a pas besoin de l'arrêter. Facile à nettoyer. Contenance 7.5 dl.Pratique,...
Derniers articles en stock Ustensiles pour Matcha Bol à Matcha - Chawan japonais gris-vert ondulé diamètre 11.5cm AJ021 CHF 50.00 La largeur de ce beau Chawan permet de bien fouetter son Matcha. Sa couleur grise avec des reflets verts est très élégante.
Voir En rupture de stock Kihara Kihara: bol conique Gosu 2.9dl - CERCLE AJ007 CHF 21.00 Elégante porcelaine japonaise de la région d'Arita. A la fois d'un design moderne et respectueux de la tradition millénaire du thé japonais.