Nouveau Disponible Thé Vert de Jardin Chinois Puits du Dragon - Long Jing - Finest 2024 TGC003 CHF 54.00 / 50 g Cueillette pré-Qingming - appellation Shiefeng Le thé Puits du Dragon aussi connu sous l'appellation Long Jing (龙井), est le thé vert chinois le plus populaire. Si les thés Puits du Dragon jouissent déjà d'une renommée incontestable, ce thé millésimé, frais du début de saison, en fait un thé incomparable et rarissime, issu de la cueillette prestigieuse...
Derniers articles en stock Oolong de Jardin Pao Chung TOF003 CHF 30.00 / 50 g Pao Chung (包種茶 ou « thé emballé ») est un thé Oolong de Taïwan qui doit son nom à l’habitude que l’on avait de l’expédier, emballé entre deux feuilles de papier de bambou, à l’empereur. Ce thé très haut de gamme de légère fermentation (12 à 20%) est remarquable par la somptueuse couleur bleu-vert de ses feuilles. Son arôme doux d’un grand raffinement...
Disponible Thé Blanc Parfumé Désir Velouté TFC034 CHF 17.50 / 50 g Le fruit défendu n’est désormais plus à croquer. À base de l’excellent thé blanc « Pivoine Blanche », ce thé a été doucement imprégné des deux parfums de pêche des vignes et d’abricot. Il en résulte un corps tout en subtilité et raffinement, adouci de notes légères et fruitées.
Disponible Oolong Parfumé Milk Oolong TFC044 CHF 17.50 / 50 g Une expérience gustative extraordinaire. Le Milk Oolong est un thé Oolong d’excellente qualité exposé brièvement à de la vapeur de lait, elle lui confère une saveur lactée douce et ronde, toute en onctuosité. Une spécialité incontournable. On l’appelle parfois Milky Oolong.
Voir En rupture de stock Oolong de Jardin Sommet Froid - Tung Ting TOF002 CHF 17.00 / 50 g Sommet Froid ou Dong Ding (冻顶) est un thé Oolong originaire de Taïwan. Cet excellent thé légèrement fermenté (12 à 20%), à la belle couleur bleu-vert, développe des arômes doux et fins aux notes florales et caramélisées.Le thé Oolong ou Wu Long (乌龙, littéralement dragon noir) aussi appelé thé bleu-vert, est un thé d’origine chinoise (en particuliers du...
Disponible Oolong de Jardin Déesse de Fer Monkey Picked - Tie Guan Yin TOC002 CHF 15.00 / 50 g La légende prétend que ce Oolong originaire de la province du Fujian en Chine fut un présent de Tie Guan Yin (铁观音), la déesse en fer de la miséricorde, puis cueilli par des singes entraînés des moines. Toujours est-il que ce thé moyennement fermenté (30-50%) brille par son équilibre de goût, sa douceur et l’harmonie de ses notes de jasmin et légèrement...
Disponible Oolong de Jardin Perles Sombres TOF006 CHF 16.00 / 50 g Puissant, au parfum complexe boisé, fruité et fleuri, ce Oolong n’en garde pas moins une grande douceur et une saveur caramélisée. Il est originaire de la province de Tai Tung à l’est de Taïwan. Sa fermentation à 80% et ses feuilles roulées en boules lui confèrent son aspect de perles sombres. Le thé Oolong ou Wu Long (乌龙, littéralement dragon noir) aussi...
Voir En rupture de stock Thé Vert de Jardin Chinois Puits du Dragon - Long Jing - First Grade TGC010 CHF 13.00 / 50 g Le thé Puits du Dragon aussi connu sous l'appellation Long Jing (龙井), est le thé vert chinois le plus populaire. Légèrement grillé, ce thé aux feuilles plates couleur pistache développe une infusion vert jade, fine et fleurie exhalant de délicieuses notes de châtaigne grillée. Originaire de la région du Zhejiang, le Puits du Dragon First Grade offre un...
Disponible Oolong de Jardin Phoenix Da Cong TOC001 CHF 16.00 / 50 g Avec sa fermentation de 70% et sa légère torréfaction, ce thé est franc et puissant. Une note de cannelle vient compléter son arôme minéral, conférant l’élégance appropriée à sa force de caractère.Dan Cong (单枞, littéralement « arbuste unique ») est une variété spéciale de Oolong. Issu de théiers cinquantenaires, il pousse à 1000m d’altitude sur le mont...
Disponible Thé Vert Parfumé Oasis TFC035 CHF 12.00 / 100 g Comme un mirage de paysages exotiques. Oasis découvre des fleurs de soucis, des feuilles de roses et des arômes sur une base de thé vert Sencha chinois. Ses parfums chauds et doux jouent une musique gustative fleurie et agréable aux notes orientales.
Disponible Thé Vert de Jardin Chinois Boucle d'Argent - Huang Shan Yin Gou TGC005 CHF 14.00 / 50 g Ce thé vert issu de la province du Zhejiang en Chine est un thé fin et délicat. Il se caractérise par ses belles feuilles vert-gris en boucles qui s’ouvrent et s’éclaircissent à l’infusion. Sa note végétale et fleurie apporte un parfait équilibre en bouche. Un vrai thé vert chinois de belle qualité.
Disponible Oolong de Jardin Main de Bouddha TOF001 CHF 29.00 / 50 g Ce Oolong semi-fermenté à environ 60% est une merveille de contraste et de caractère. À la fois doux, mielleux et jasminé de parfum comme un Oolong peu fermenté, il possède également le goût puissant, franc et minéral d’un Oolong corsé. À la fois le yin et le yang, ce thé vous fera éprouver une harmonie quasi divine. Fo Shou (佛手) ou Main de Bouddha doit...
Disponible Thé Vert de Jardin Chinois Vert d'Anhui - NATURE - 100g TGC015 CHF 18.50 / 100 g Ce thé vert issu de plantations naturelles contrôlées de la province d'Anhui en Chine est un thé doux et agréable de très bonne qualité.Ses feuilles vertes en torsades offrent une infusion aux notes minérales et fleuries, typiques des thés verts chinois. Sa bonne présence en bouche en fait un thé vert remarquable de goût et de caractère.
Disponible Oolong de Jardin Beauté Orientale - Dongfang Meiren TOF004 CHF 21.50 / 30 g Beauté Orientale est un Oolong extrêmement sophistiqué, puissant, doux et sucré, est un vertige de parfums et de saveurs. Une telle richesse de goût est à savourer avec un soin particulier et saura sublimer l’honneur des grandes occasions.Ce Oolong haut de gamme, semi-fermenté à environ 60%, est aussi connu sous l’appellation « Champagne des thés ». Ses...
Disponible Thé Noir Parfumé Earl Grey Classique TFC009 CHF 12.00 / 100 g Délectez-vous du traditionnel Earl Grey, dans cet assemblage d’une grande finesse. Combinant le corps et les notes boisées d’un thé noir de Ceylan avec les saveurs aromatiques d’un thé noir Darjeeling, ce mélange épouse à la perfection la bergamote, fraîche et puissante, pour un thé, certes classique, mais d’une grande délicatesse. Retrouvez ici notre...
Disponible Thé Noir de Jardin Aiguille d'Or BIO TBC004 CHF 18.00 / 100 g Aiguille d’Or est un thé noir chinois de récolte certifiée organique. Ses feuilles brillantes en forme d’aiguille et ses quelques bourgeons dorés offrent à l’infusion une qualité aromatique tout en subtilité. Sa saveur boisée et épicée est agrémentée de notes gourmandes de chocolat noir et de noisettes.Les thés noirs de Chine se caractérisent par leur...
Disponible Thé Noir de Jardin Grand Keemun BIO TBC006 CHF 20.00 / 100 g Admirable représentant de sa catégorie, ce Grand Keemun, aux très belles feuilles, vous surprendra de finesse et d’équilibre. Ses notes de chocolat, de malt et d’épice, ajoutant à sa belle longueur en bouche, en font un tout grand thé noir.Le Keemun (祁門紅茶) est un thé noir chinois classique provenant du district de Qimen, dans la province d’Anhui en Chine,...
Disponible Thé Vert Parfumé Carrousel TFC047 CHF 12.00 / 100 g Pour un petit tour de nostalgie. Carrousel est un thé vert Sencha chinois orné de morceaux de pommes, d’amandes effilées, de cannelle concassée et d’arômes. Son bouquet à la fois épicé, chaud et doux a le réconfort d'un feu de cheminée et la douceur d'une délectable pâtisserie.
Disponible Thé Noir de Jardin Grand Yunan TBC005 CHF 12.00 / 100 g Ce thé noir provient de la province du Yunan en Chine. Ses feuilles séchées sur feu de bois viennent enrichir son goût de bois et d’épices d’une note fumée légère, et donne à son caractère déjà puissant une vigueur nouvelle.Les thés noirs de Chine se caractérisent par leur théier "camellia sinensis" qui produit des feuilles plus petites et plus fines que...
Disponible Thé Noir Parfumé Earl Grey Royal BIO TFC004 CHF 15.50 / 50 g Un Earl Grey unique de finesse et de subtilité, à déguster avec délectation. Sa base de Grand Keemun BIO, un thé noir des plus haut de gamme, vient épouser non seulement la fraîcheur singulière mais également les saveurs fruitées de la bergamote, par un duo d’huiles essentielles naturelles de graines et de zestes. Un thé artisanal au goût et au...
Disponible Thé Vert Parfumé Gimgi BIO TFC025 CHF 9.00 / 50 g Un vivifiant coup de fouet! Ce thé de production naturelle biologique contrôlée à base de thé vert Sencha chinois se rehausse de morceaux et d’huile essentielle naturelle de gingembre. La fraîcheur et le stimulant sont au rendez-vous de cette infusion végétale, tonique et relevée.
Disponible Thé Noir Parfumé Thé du Paradis TFC012 CHF 12.50 / 100 g Un thé magnifique et envoûtant. Préparé à base de thé noir de Ceylan de bonne qualité, garni de fleurs de roses, bleuets, pivoines et tournesols et arômes de fruits exotiques. Ses saveurs d’une grande douceur aux notes fruitées presque caramélisées et sa multitude de pétales ravissent aussi bien les yeux que le palais.
Disponible Thé Noir Parfumé Thé des Sous-Bois TFC031 CHF 12.00 / 100 g Un thé qui vous promène au coeur de la forêt. Ce mélange de thés noirs de Ceylan et de Chine est sublimé des saveurs des baies des bois; sureau, mûres, feuilles de mûrier, framboises et arômes apportent une douce fraîcheur aux notes vivifiantes de fruits rouges.
Disponible Thé Noir Parfumé Matilda's Tea TFC019 CHF 13.00 / 100 g Un thé à la grandeur seigneuriale. Ce mélange à base de thé noir de Ceylan marie les épices chaudes de cannelle aux notes fraîches de l’huile essentielle d’orange douce, sous une ondée de pétales de roses. Ce thé a été élaboré par notre maison pour le musée national du château de Prangins en hommage à la baronne du château Matilda Shore Cleveland...