Disponible Thé Blanc de Jardin Aiguille d'Argent - Yin Zhen TWC001 CHF 24.50 / 50 g Anciennement réservé à l'empereur, très recherché pour son apparence, son goût caractéristique et sa rareté, Aiguille d'Argent aussi appelé Yin Zhen (银针) n'est ni plus ni moins que le plus prestigieux des thés blancs.Issu de la province du Fujian en Chine, terre d'origine du thé blanc, ce thé de très haute qualité, est exclusivement constitué de bourgeons...
Disponible Thé Blanc Parfumé Aiguille d'Argent Yin Zhen au Jasmin TFC024 CHF 31.50 / 50 g Délectez-vous de la délicatesse ancestrale chinoise. Élaboré selon le procédé traditionnel du Fujian à base du prestigieux thé blanc "Aiguille d'Argent", ce thé est ensuite parfumé à la période de floraison du jasmin, imprégné des fleurs fraîches. L’équilibre maîtrisé des fleurs et du thé sublime celui-ci en donnant à savourer des notes de jasmin d'une...
Disponible Thé Noir de Jardin Aiguille d'Or BIO TBC004 CHF 18.00 / 100 g Aiguille d’Or est un thé noir chinois de récolte certifiée organique. Ses feuilles brillantes en forme d’aiguille et ses quelques bourgeons dorés offrent à l’infusion une qualité aromatique tout en subtilité. Sa saveur boisée et épicée est agrémentée de notes gourmandes de chocolat noir et de noisettes.Les thés noirs de Chine se caractérisent par leur...
Disponible Thé Vert Parfumé Alizé TFC043 CHF 12.00 / 100 g Un thé frais comme une brise estivale. Alizé est un mélange de thé vert Sencha chinois aux pétales de tournesols, de bleuets, de roses et d’arômes. Son infusion suave est fraîche et douce, laissant transparaître des notes duveteuse de pêche ou de melon. Se savoure aussi volontiers en thé froid.
Disponible Thé Pu-erh Après la Pluie BIO - Shu TPC001 CHF 17.50 / 100 g Ce Pu-erh mûri (shu) de qualité supérieure, avec ses belles feuilles en vrac est d'origine organique naturelle contrôlée. Sa saveur de terre humide, légèrement minérale est très équilibrée. Elle le situe entre la Cave du Roi et le Pavillon Impérial. Un grand plaisir assuré pour les amateurs de Pu-erh.Le thé Pu-erh ou PuErCha (普洱茶) en chinois, a vu le jour...
Disponible Thé Noir Parfumé Babouchka TFC022 CHF 12.00 / 100 g Laissez-vous enivrer par les saveurs traditionnelles de ce thé de la «petite Grand-Mère». Ce mélange marie le thé noir de Ceylan aux couleurs de sept agrumes : la bergamote, le citron jaune et vert, l’orange douce et amère, la mandarine et le pamplemousse. À la fois doux et chaleureux, ce mélange rafraîchissant ponctué de fleurs de bleuets accompagne à...
Disponible Thé Noir Parfumé Bella Tonka TFC050 CHF 15.50 / 50 g Un thé d’exception à la finesse extraordinaire et envoûtante. Sa base de Grand Keemun NATURE a été imprégnée du parfum de fèves Tonka, insufflant à cet extraordinaire thé noir ses saveurs balsamiques et ses parfums ronds, fins et enivrants. Une expérience gustative atypique, au charme et à la subtilité à nul autre pareil.
Disponible Thé Noir Parfumé Blue's Earl Grey TFC060 CHF 12.00 / 100 g Laissez-vous surprendre par cet Earl Grey aux parfums frais de bergamote. Sa base de thé noir de Chine et de Ceylan est embellie de pétales de bleuets et d’arômes. Ce mélange aux saveurs fraîches manifeste des notes subtiles de citron, insufflant à ce grand classique un charisme nouveau. Retrouvez ici notre vidéo de présentation des différents Earl Grey...
Disponible Thé Vert de Jardin Chinois Boucle d'Argent - Huang Shan Yin Gou TGC005 CHF 14.00 / 50 g Ce thé vert issu de la province du Zhejiang en Chine est un thé fin et délicat. Il se caractérise par ses belles feuilles vert-gris en boucles qui s’ouvrent et s’éclaircissent à l’infusion. Sa note végétale et fleurie apporte un parfait équilibre en bouche. Un vrai thé vert chinois de belle qualité.
Voir En rupture de stock Thé Pu-erh Bourgeon Violet 2018 - Sheng TPC014 CHF 74.50 / 100 g Ce Pu-erh cru d’excellente qualité et compressé sous forme de galette. Il a pu viellir depuis sa production en 2018. Son goût de terre est léger et son infusion d’ambre claire. Il a développé pendant ses années de maturation des notes végétales fruitées venant bonifier sa douceur d’une subtilité nouvelle. Un grand cru de la famille des thés Pu-Ehr.Le thé...
Disponible Thé Vert Parfumé Carrousel TFC047 CHF 12.00 / 100 g Pour un petit tour de nostalgie. Carrousel est un thé vert Sencha chinois orné de morceaux de pommes, d’amandes effilées, de cannelle concassée et d’arômes. Son bouquet à la fois épicé, chaud et doux a le réconfort d'un feu de cheminée et la douceur d'une délectable pâtisserie.
Disponible Thé Pu-erh Cave du Roi - Shu TPC011 CHF 17.50 / 100 g Ce Pu-erh mûri et de qualité présente de belles feuilles garnies de bourgeons dorés (Golden Tips) servies en vrac. Son goût terreux est fin et doux, démarqué d’une légère note marine.Le thé Pu-erh ou PuErCha (普洱茶) en chinois, a vu le jour dans la province du Yunan, dans la ville du même nom, et désigne une famille de thés ayant subis une fermentation...
Disponible Ustensiles pour Matcha Chasen - fouet à Matcha 100 branches/lamelles AJ025 CHF 30.00 Chasen à haute densité avec 100 branches. Il permet d'obtenir un Matcha plus fin qu'un fouet de 80 branches. Fabrication chinoise.
Disponible Oolong de Jardin Déesse de Fer Monkey Picked - Tie Guan Yin TOC002 CHF 15.00 / 50 g La légende prétend que ce Oolong originaire de la province du Fujian en Chine fut un présent de Tie Guan Yin (铁观音), la déesse en fer de la miséricorde, puis cueilli par des singes entraînés des moines. Toujours est-il que ce thé moyennement fermenté (30-50%) brille par son équilibre de goût, sa douceur et l’harmonie de ses notes de jasmin et légèrement...
Disponible Thé Blanc Parfumé Désir Velouté TFC034 CHF 17.50 / 50 g Le fruit défendu n’est désormais plus à croquer. À base de l’excellent thé blanc « Pivoine Blanche », ce thé a été doucement imprégné des deux parfums de pêche des vignes et d’abricot. Il en résulte un corps tout en subtilité et raffinement, adouci de notes légères et fruitées.
Voir En rupture de stock Thé Pu-erh Disque de la Montagne du Man Nong 2013 Shu TPC008 CHF 64.00 / 350 g Ce thé Pu-erh mûri provient de la montagne Man Nong (曼弄山) dans la province du Yunnan, en Chine. Compressé sous forme de disque, il marie des saveurs de bois, de fruits et de noisettes, dans une onctuosité unique.Le thé Pu-erh ou PuErCha (普洱茶) en chinois, a vu le jour dans la province du Yunan, dans la ville du même nom, et désigne une famille de thés...
Derniers articles en stock Thé Blanc de Jardin Disque de Thé Blanc Vieilli - 2021 TWC004 CHF 58.00 / 200 g Ce magnifique disque de thé blanc provenant de la région de Fuding en Chine, est composé de Bai Mudan de deux cultivars différents, Dabai et Dahao. Infusé, il donne une magnifique couleur ambrée. Son délicieux goût fruité est accompagné de nuances végétales et minérales plus discrètes. Il a une excellente rondeur en bouche et une délicieuse note d'abricot...
Voir En rupture de stock Thé Pu-erh Disque des 7 Fils Finest 2014 - Shu TPC006 CHF 95.00 / 350 g Ce magnifique thé Pu-erh mûri (shu) (2014) de grande qualité doit son nom à la tradition voulant l’emballer par lots de sept disques à offrir comme cadeau aux jeunes couple pour leur souhaiter de mettre au monde sept fils (ce qui assurait jadis la prospérité de la lignée). Bonifié ici par une longue maturation de plusieurs années, son goût de terre et...
Disponible Thé Pu-erh Disque des Sept Fils 2013 BIO Shu TPC005 CHF 59.00 / 350 g Disque de thé compressé (2013), avec sa note de terre et de fruits, pour une pause bien-être. De production organique naturelle controlée.Ce thé Pu-erh mûri doit son nom à la tradition voulant l’emballer par lots de sept disques à offrir comme cadeau aux jeunes couples pour leur souhaiter de mettre au monde sept fils (ce qui assurait jadis la prospérité...
Voir En rupture de stock Thé Vert Parfumé Duvet Argenté au Jasmin TFC003 CHF 16.00 / 50 g Une balade sous les pétales de jasmin. À base de thé vert chinois de la meilleure qualité, Duvet argenté au Jasmin est un thé aux belles feuilles entières qui doit son nom à ses nombreux bourgeons blancs (tips). Sa saveur de jasmin, en subtilité et en fraîcheur, offre une puissance tonique à ce thé somptueux. Retrouvez notre vidéo explicative sur ce...
Disponible Thé Vert Parfumé Earl Green TFC030 CHF 12.00 / 100 g Thé vert d'une grande fraîcheur, Earl Green est un Sencha chinois parfumé à la bergamote, agrume signature des thés Earl Grey classiques. Ici mariée au thé vert, cette note de bergamote est d’autant plus remarquable et présente que dans les thés noirs utilisés habituellement.Ce thé est délicieux aussi bien chaud (infusion avec de l'eau à 70 degrés) ou...
Disponible Thé Noir Parfumé Earl Grey Classique TFC009 CHF 12.00 / 100 g Délectez-vous du traditionnel Earl Grey, dans cet assemblage d’une grande finesse. Combinant le corps et les notes boisées d’un thé noir de Ceylan avec les saveurs aromatiques d’un thé noir Darjeeling, ce mélange épouse à la perfection la bergamote, fraîche et puissante, pour un thé, certes classique, mais d’une grande délicatesse. Retrouvez ici notre...
Disponible Thé Noir Parfumé Earl Grey Royal BIO TFC004 CHF 15.50 / 50 g Un Earl Grey unique de finesse et de subtilité, à déguster avec délectation. Sa base de Grand Keemun BIO, un thé noir des plus haut de gamme, vient épouser non seulement la fraîcheur singulière mais également les saveurs fruitées de la bergamote, par un duo d’huiles essentielles naturelles de graines et de zestes. Un thé artisanal au goût et au...
Disponible Thé Vert Parfumé Fleur de Cerisier TFC036 CHF 12.00 / 100 g Est venu le temps des cerises. Ce thé vert Sencha chinois rencontre le puissant parfum de cerise, agrémenté de pétales de roses et d’arômes. Ses notes remarquables, fleuries et fruitées, offrent une bouffée de majesté.