Maloom FTGFOP 1 Népal

Thé noir du Népal – Jardin de Maloom (Second Flush)Issu des contreforts de l'Himalaya (1000-1800m d'altitude), ce thé noir rare du jardin de Maloom dévoile un équilibre remarquable entre intensité et finesse. Sa liqueur ambrée développe une bouche longue et expressive, portée par des notes élégantes de muscat, de bois et une légère touche miellée.Récolté lors de la seconde cueillette, ce cru incarne le savoir-faire népalais dans toute sa subtilité.

Il est un proche cousin des thés de Darjeeling, grâce à un terroir similaire. Le grade FTGFOP1 (pour Flowery Tippy Golden Flowery Orange Pekoe de 1ère qualité) désigne un thé d'excellent qualité composé de bourgeons terminaux du théier en feuilles entières (Pekoe, du dialecte chinois de xiamen « pek-ho » signifiant « fleurs blanches », en références au blanc soyeux des bourgeons) et de bourgeons entiers devenus dorés après fermentation (Golden Tippies). Orange signifie « royal », du nom de la dynastie néerlandaise Oranje Nassau, et désigne une cueillette de qualité impériale.