Disponible Thé Pu-erh Carré Hong Zhuang 2019 TPC009 CHF 19.00 / 100 g Ce thé Pu-erh mûri provient de la province du Yunnan, en Chine. Compressé sous forme de carré, ses notes franches ont des saveurs de mousses, d'écorce et de bois. Le thé Pu-erh ou PuErCha (普洱茶) en chinois, a vu le jour dans la province du Yunan, dans la ville du même nom, et désigne une famille de thés ayant subis une fermentation anaérobique. Les...
Disponible Thé Vert de Jardin Japonais Sencha n°1 Fukamushi 2025, Saemidori, Kagoshima, Japon TGJ021 CHF 22.50 / 50 g Ce superbe Sencha Fukamushi millésimé a un équilibre parfait entre puissance et fraîcheur avec ses notes iodées, végétales et fruitées. Dès les première gorgées, il propose une explosion de saveurs umami qui restent magnifiquement en bouche.Le Sencha Fukamushi (deep steamed) est un thé dont le passage à la vapeur (étuvage) a été prolongé de plusieurs...
Disponible Thé Vert Parfumé Fleur de Cerisier TFC036 CHF 12.00 / 100 g Est venu le temps des cerises. Ce thé vert Sencha chinois rencontre le puissant parfum de cerise, agrémenté de pétales de roses et d’arômes. Ses notes remarquables, fleuries et fruitées, offrent une bouffée de majesté.
Disponible Thé Vert de Jardin Chinois Gunpowder BIO TGC022 CHF 10.00 / 100 g Le gunpowder, appelé Zhu Cha (珠茶) - perles de thé - en Chinois, doit son nom à ses feuilles, roulées en petites billes, à la couleur vert-grise, semblable à la poudre à canon. Ce thé vert populaire de Chine est également le thé vert utilisé au Maghreb comme base du thé à la menthe. De production naturelle organique contrôlée, il se prépare comme un thé...
Disponible Thé Vert de Jardin Japonais Sencha n°2 - BIO 2025, Saemidori, Myasaki, Japan TGJ022 CHF 18.00 / 50 g Sencha de qualité exceptionnelle, ses feuilles en forme d'aiguilles d'un vert profond amènent l'équilibre unique d'un très grand Sencha traditionnel. Subtilité et caractère de goût déploient harmonieusement leur note végétale et fleurie. De culture biologique certifiée. Sencha provenant de la région de Kagoshima, dans le sud-ouest du Japon. Cueillette...
Derniers articles en stock Thé Pu-erh Grand Nid d'Oiseau Vert 2015 -Sheng TPC015 CHF 39.00 / 100 g Ce Pu-erh cru (sheng), compressé en forme de nid d’oiseau offre une infusion claire et ambrée. Sa vibrante saveur végétale se ponctue de notes fruitées et minérales, dans une rondeur en bouche délectable.Le thé Pu-erh ou PuErCha (普洱茶) en chinois, a vu le jour dans la province du Yunan, dans la ville du même nom, et désigne une famille de thés ayant subis...
Disponible Thé Vert Parfumé Sakura TFC042 CHF 14.00 / 50 g Hanami est la coutume japonaise d’apprécier la beauté des fleurs. Ce thé vert Kukicha au parfum de fleurs de cerisier (Sakura en Japonais) vous invite à y goûter. Sa base douce et subtile de thé vert est agrémentée de feuilles de cerisier et décorée de roses, accentuant sa douceur et sa finesse dans une saveur naturelle aux notes de coumarine.
Nouveau Disponible Thé Pu-erh Jingmai Pu-ehr Sauvage - Sheng TPC007 CHF 29.00 / 50 g Pu-Ehr crû de très belle qualité. Ses grandes feuilles torsadées développent une infusion ambrée, aux notes de fruits, d'herbe sèche et de champignons. Long en bouche, il a une texture ronde et équilibrée.
Disponible Thé Vert de Jardin Japonais Sencha n°3 - BIO 2025, Yabutika & Saemidori, Kagoshima , Japan TGJ023 CHF 16.00 / 50 g Ce Sencha, grand cru traditionel millésimé, provient de cultures du Kagoshima au Japon. Son caractère végétal brille d'une note fruitée, que sa longueur en bouche nous offre pleinement le temps de savourer. Thé de qualité certifié BIO / organique.Le Sencha (煎茶) est le thé vert le plus cultivé du Japon, mais également le plus apprécié, et ce, jusqu'en...
Disponible Thé Vert Parfumé Thé Vert aux Fruits Rouges TFC053 CHF 12.50 / 100 g Une véritable balade dans les bois. Partant d'un thé vert Sencha chinois, ce thé gourmand s'agrémente de morceaux de fraises et de framboises, de groseilles et d’arômes. Ses notes fraîches et vives de fruits rouges, nous emmènent à la rencontre de saveurs douces et succulentes.
Disponible Thé Pu-erh Pu-erh au Jasmin - Shu TPC017 CHF 16.50 / 50 g Excellent Pu-erh finement parfumé aux fleurs de jasmin. Cette formule allège la partie "terre" du Pu-erh et lui donne une agréable note fleurie. Une délicieuse combinaison!Le thé Pu-erh ou PuErCha (普洱茶) en chinois, a vu le jour dans la province du Yunan, dans la ville du même nom, et désigne une famille de thés ayant subis une fermentation anaérobique....
Disponible Thé Vert de Jardin Japonais Gyokuro Impérial - BIO 2025, Saemidori, Kagoshima, Japon TGJ015 CHF 40.00 / 50 g Un Gyokuro millésimé, d'une rareté exceptionnelle, en provenance des jardins traditionnels de Kagoshima, en culture biologique contrôlée. Un thé des plus majestueux de notre maison, grand cru au parfum et à la complexité unique, qui saurait ravir le palais de l'empereur lui-même.Ses profondes notes d'umami douces et voluptueuses apparaissent au mieux à...