Disponible Thé Vert de Jardin Japonais Matcha Impérial 2025 BIO, Yabukita, Kagoshima, Japon TGJ001 CHF 25.00 / 30 g Matcha de cérémonie. Millésimé d'une qualité exceptionnelle. Ce Matcha millésimé provient de culture biologique contrôlée des jardins traditionnels de Kagoshima. Issu des premières récoltes de Tencha (thé ombragé similaire au Gyokuro, exclusivement utilisé pour le Matcha), il suit à la lettre la méthode millénaire des grands Matcha traditionnels. Il en...
Disponible Thé Noir Parfumé Thé des Moines Spécial TFC007 CHF 12.00 / 100 g Ce thé des moines à base de thé noir de Ceylan, de qualité très fine, vous surprendra par son goût fruité et fleuri. Il est dit que les moines tibétains mélangeaient du thé et des fleurs pour en faire une décoction magique. Notre thé des moines spécial à base de thé noir de Ceylan de qualité très fine, perpétue cette tradition. Le subtil équilibre de...
Disponible Thé Noir de Jardin Darjeeling Blend le T no1 TBIB01 CHF 15.50 / 100 g Notre assemblage maison, le Darjeeling Blend #1, se compose de la fraîcheur et de la légèreté de la première récolte (First Flush) et le corps, la rondeur et la puissance de la récolte plus tardive (Second Flush). Il en résulte un mariage harmonieux de puissance et de saveurs, aux notes conjointes de muscat et de malt. Une réussite qui rend hommage aux...
Disponible Thé Vert de Jardin Japonais Matcha BIO, Yabukita, Shizuoka, Japon TGJ020 CHF 20.00 / 50 g Ce thé vert japonais moulu en poudre, de production naturelle organique contrôlée, est un Matcha de très belle qualité, aux saveurs végétales onctueuses. Excellent rapport qualité prix.En plus de sa préparation classique à base d'eau, il se marie bien avec du lait (traditionnel ou végétal) et fait également le parfait ingrédient pour la cuisine ou la...
Disponible Thé Noir Parfumé Babouchka TFC022 CHF 12.00 / 100 g Laissez-vous enivrer par les saveurs traditionnelles de ce thé de la «petite Grand-Mère». Ce mélange marie le thé noir de Ceylan aux couleurs de sept agrumes : la bergamote, le citron jaune et vert, l’orange douce et amère, la mandarine et le pamplemousse. À la fois doux et chaleureux, ce mélange rafraîchissant ponctué de fleurs de bleuets accompagne à...
Nouveau Disponible Thé Noir de Jardin Teesta Valley FTGFOP1 Darjeeling Second Flush 2025 TBI022 CHF 16.50 / 50 g Délicieux Darjeeling Second Flush de très belle qualité, ce lot DJ134 du jardin Teesta Valley séduit par ses grandes feuilles sombres qui donnent une infusion aux notes de malt et de muscat. Sa liqueur ambrée évoque les pentes escarpées des montagnes du Darjeeling, où la brume et le soleil d'été sculptent un parfum à la fois fruité, suave et boisé.Le thé...
Disponible Thé Vert de Jardin Japonais Sencha n°1 Fukamushi 2025, Saemidori, Kagoshima, Japon TGJ021 CHF 22.50 / 50 g Ce superbe Sencha Fukamushi millésimé a un équilibre parfait entre puissance et fraîcheur avec ses notes iodées, végétales et fruitées. Dès les première gorgées, il propose une explosion de saveurs umami qui restent magnifiquement en bouche.Le Sencha Fukamushi (deep steamed) est un thé dont le passage à la vapeur (étuvage) a été prolongé de plusieurs...
Disponible Thé Noir Parfumé Earl Grey Classique TFC009 CHF 12.00 / 100 g Délectez-vous du traditionnel Earl Grey, dans cet assemblage d’une grande finesse. Combinant le corps et les notes boisées d’un thé noir de Ceylan avec les saveurs aromatiques d’un thé noir Darjeeling, ce mélange épouse à la perfection la bergamote, fraîche et puissante, pour un thé, certes classique, mais d’une grande délicatesse. Retrouvez ici notre...
Disponible Thé Vert de Jardin Japonais Sencha n°2 - BIO 2025, Saemidori, Myasaki, Japan TGJ022 CHF 18.00 / 50 g Sencha de qualité exceptionnelle, ses feuilles en forme d'aiguilles d'un vert profond amènent l'équilibre unique d'un très grand Sencha traditionnel. Subtilité et caractère de goût déploient harmonieusement leur note végétale et fleurie. De culture biologique certifiée. Sencha provenant de la région de Kagoshima, dans le sud-ouest du Japon. Cueillette...
Disponible Thé Noir de Jardin Darjeeling Blend le T no2 Second Flush TBIB09 CHF 15.50 / 100 g Assemblage maison de thés noirs Darjeeling, issus de récoltes estivales. À la recherche de la saveur authentique du « second flush », ce mélange de thé vous offre une infusion ambrée aux notes franches et limpides de muscat et de malt.Le thé Darjeeling est l’un des thés noirs les plus réputés du monde. Sa notoriété est due à sa grande finesse et ses...
Disponible Thé Noir Parfumé Blue's Earl Grey TFC060 CHF 12.00 / 100 g Laissez-vous surprendre par cet Earl Grey aux parfums frais de bergamote. Sa base de thé noir de Chine et de Ceylan est embellie de pétales de bleuets et d’arômes. Ce mélange aux saveurs fraîches manifeste des notes subtiles de citron, insufflant à ce grand classique un charisme nouveau. Retrouvez ici notre vidéo de présentation des différents Earl Grey...
Disponible Thé Noir de Jardin Maloom FTGFOP 1 Népal TBN001 CHF 18.00 / 100 g Thé noir du Népal Jardin de Maloom (Second Flush)Issu des contreforts de l'Himalaya (1000-1800m d'altitude), ce thé noir rare du jardin de Maloom dévoile un équilibre remarquable entre intensité et finesse. Sa liqueur ambrée développe une bouche longue et expressive, portée par des notes élégantes de muscat, de bois et une légère touche miellée.Récolté...