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Thé Vert de Jardin Japonais

Sizencha Natural 2025, Yabukita, Ureshino, Japon

Thé vert millésimé d'excellente qualité, issu de la tradition japonaise ancestrale d'Ureshino est cultivé de façon traditionnelle, dans le respect de la nature.Ses feuilles en boucles offrent une infusion vert clair, et son goût remarquable est doux, soyeux, à la fois fruité et légèrement végétal. Il plaira aux amateurs de bon Sencha mais a des notes...

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Thé Vert de Jardin Japonais

Tamaryokucha 2025, Yabukita, Ureshino, Japon

TGJ005

CHF 17.50 / 50 g

Le Tamaryokucha (玉緑茶) est un thé vert provenant d'Ureshino au Japon. Ce millésime aux feuilles bouclées vertes foncées donne une infusion fruitée, franche, claire et brillante. Délicieuse alternative à un bon Sencha ou Gyokuro. Sa belle présence en bouche dénote une saveur végétale fruitée.

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Thé Vert de Jardin Japonais

Kamairicha, Yabukita, Ureshino, Japon

TGJ006

CHF 17.50 / 50 g

Notre Kamairicha est un thé vert issu de la tradition d'Ureshino. Ce thé est travaillé dans des pots de céramiques profonds (kamairi en japonais) où il est chauffé et très légèrement torréfié.Ses feuilles torsadées caractéristiques ponctuent de notes grillées une infusion aux saveurs douces et équilibrées.

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Thé Vert de Jardin Japonais

Gabamatch, Yabukita, Shizuoka, Japon

TGJ010

CHF 14.50 / 50 g

Ce thé est issu d'un mélange original et unique à ce jour, création inédite le T, de Gabalong et de Matcha.Cette alchimie associe la douceur en bouche du Gabalong aux notes puissantes de Matcha, mais également le tonus de l'esprit à l'éveil du corps. Un équilibre physique, psychique et gustatif, idéal pour le travail et la concentration.

Gabalong / Gabaron, Yabukita, Shizuoka, Japon

Gabalong / Gabaron, Yabukita, Shizuoka, Japon 2

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Thé Vert de Jardin Japonais

Gabalong / Gabaron, Yabukita, Shizuoka, Japon

TGJ009

CHF 17.50 / 100 g

Le Gabalong est un thé vert ayant subi un long processus de fermentation à l'azote. Sans l'oxyder, ce qui lui conserve la belle couleur verte de ses feuilles, ce processus va considérablement augmenter sa quantité de GABAs (acide gamma-aminobutyrique), dites excellentes pour le sytème nerveux.Son goût est puissant et remarquablement doux. Un thé spécial...

Genmaicha Finest, Yabukita, Ureshino, Japon

Genmaicha Finest, Yabukita, Ureshino, Japon 2

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Thé Vert de Jardin Japonais

Genmaicha Finest, Yabukita, Ureshino, Japon

TGJ008

CHF 15.00 / 100 g

Le Genmaicha (玄米茶), très populaire au Japon, est un thé vert de qualité mélangé de grains de riz torréfiés, qui lui confèrent son goût typique de céréale grillée.Il se boit volontiers pendant les repas, où sa saveur particulière accompagne allègrement toutes sortes de plats.

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Thé Vert de Jardin Japonais

Sencha n°5 BIO, Benifuki, Kagoshima, Japan

TGJ025

CHF 16.00 / 100 g

Ce Sencha d'origine naturelle organique contrôlée est récolté sur un théier Benifûki, une variété endémique au Japon, originellement sélectionnée pour le thé noir (vous pouvez trouver sa version en thé noir ici). Ce thé vert vous surprendra par ses qualité aromatiques fruitées, taniques et acidulées, et sa note légère d'abricot sec.On lui attribue...

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Thé Vert de Jardin Japonais

Sencha n°6, Blend, Kagoshima, Japon

TGJ026

CHF 16.00 / 100 g

Ce Sencha présente un excellent équilibre d'arômes. Son infusion vert foncé au goût végétal doux et frais laisse entrevoir une très légère note de noisette.D'un excellent rapport qualité/prix, il saura vous ravir au quotidien.Qu'est-ce qu'un Sencha?Le Sencha (煎茶) est le thé vert le plus cultivé du Japon, mais également le plus apprécié, et ce, jusqu'en...

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Thé Vert de Jardin Japonais

Kukicha, Yabukita, Ureshino, Japon

TGJ003

CHF 14.50 / 100 g

Le Kukicha (茎茶) est un thé vert composé de feuilles et de tiges (kuki en japonais). Ces dernières contiennent de la L-théanine qui donne une douceur particulière et ralentit l’absorption de la théine. Il est plus léger que la plupart des thés verts et faible en théine comme il est composé en partie de tige et non exclusivement de bourgeons. L'infusion est...

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