Sencha n°5 BIO, Benifuki, Kagoshima, Japan

Ce Sencha d'origine naturelle organique contrôlée est récolté sur un théier Benifûki, une variété endémique au Japon, originellement sélectionnée pour le thé noir (vous pouvez trouver sa version en thé noir ici). Ce thé vert vous surprendra par ses qualité aromatiques fruitées, taniques et acidulées, et sa note légère d'abricot sec.

On lui attribue également de nombreuses vertus en raison de sa haute teneur en antioxydants et catéchines rares. Il a un excellent rapport qualité/prix.

Qu'est-ce qu'un Sencha?
Le Sencha (煎茶) est le thé vert le plus cultivé du Japon, mais également le plus apprécié, et ce, jusqu'en Occident. Ses feuilles cultivées au soleil ont la particularité d'être roulées en aiguilles. Nos Sencha sont soigneusement sélectionnés pour leur grande qualité et leurs équilibres gustatifs uniques, propres à chacun d'entre eux.