Nouveau Disponible Thé Noir de Jardin Teesta Valley FTGFOP1 Darjeeling Second Flush 2025 le T TBI022 CHF 16.50 / 50 g Délicieux Darjeeling Second Flush de très belle qualité, ce lot DJ134 du jardin Teesta Valley séduit par ses grandes feuilles sombres qui donnent une infusion aux notes de malt et de muscat. Sa liqueur ambrée évoque les pentes escarpées des montagnes du Darjeeling, où la brume et le soleil d'été sculptent un parfum à la fois fruité, suave et boisé.Le thé...
Disponible Thé Vert de Jardin Japonais Matcha Suprême 2025 BIO, Okumidori, Kagoshima, Japon le T TGJ017 CHF 34.00 / 30 g Matcha millésimé rare d'une qualité exceptionnelle. Parmi les matcha de cérémonie les plus prestigieux, ce Matcha Suprême 2025 BIO est une véritable référence. Produit à partir du cultivar Okumidori dans la région volcanique de Kagoshima, il est issu de l’exploitation Nishi, pionnière de l’agriculture biologique et certifiée Rainforest Alliance. Sa...
Disponible Thé Vert de Jardin Japonais Matcha Impérial 2025 BIO, Yabukita, Kagoshima, Japon le T TGJ001 CHF 25.00 / 30 g Matcha de cérémonie. Millésimé d'une qualité exceptionnelle. Ce Matcha millésimé provient de culture biologique contrôlée des jardins traditionnels de Kagoshima. Issu des premières récoltes de Tencha (thé ombragé similaire au Gyokuro, exclusivement utilisé pour le Matcha), il suit à la lettre la méthode millénaire des grands Matcha traditionnels. Il en...
Disponible Oolong de Jardin Sommet Froid - Tung Ting TOF002 CHF 18.00 / 50 g Sommet Froid ou Dong Ding (冻顶) est un thé Oolong originaire de Taïwan. Cet excellent thé légèrement fermenté (12 à 20%), à la belle couleur bleu-vert, développe des arômes doux et fins aux notes florales et caramélisées.Le thé Oolong ou Wu Long (乌龙, littéralement dragon noir) aussi appelé thé bleu-vert, est un thé d’origine chinoise (en particuliers du...
Voir En rupture de stock Oolong de Jardin Pao Chung TOF003 CHF 30.00 / 50 g Pao Chung (包種茶 ou « thé emballé ») est un thé Oolong de Taïwan qui doit son nom à l’habitude que l’on avait de l’expédier, emballé entre deux feuilles de papier de bambou, à l’empereur. Ce thé très haut de gamme de légère fermentation (12 à 20%) est remarquable par la somptueuse couleur bleu-vert de ses feuilles. Son arôme doux d’un grand raffinement...