Suggestions du moment

Les thés et infusions que nous recommandons particulièrement pour la saison.

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Sencha de Compétition,...

Sencha de Compétition,... 2

Disponible

Thé Vert de Jardin Japonais

Sencha de Compétition, 2025, Yabukita, Kagoshima , Japan

CHF 24.00 / 50 g

Ce Sencha de Compétition est un thé d’exception issu des toutes premières récoltes de printemps à Kagoshima, cultivé à partir du cultivar Yabukita. Spécialement travaillé pour les concours japonais, ce thé est produit en quantités extrêmement limitées, souvent inférieures à 15-20 kg, avec un soin extrême à chaque étape, de la cueillette à la finition....

Sommet Froid / Tung Ting

Sommet Froid / Tung Ting 2

Disponible

Oolong de Jardin

Sommet Froid - Tung Ting

CHF 18.00 / 50 g

Sommet Froid ou Dong Ding (冻顶) est un thé Oolong originaire de Taïwan. Cet excellent thé légèrement fermenté (12 à 20%), à la belle couleur bleu-vert, développe des arômes doux et fins aux notes florales et caramélisées.Le thé Oolong ou Wu Long (乌龙, littéralement dragon noir) aussi appelé thé bleu-vert, est un thé d’origine chinoise (en particuliers du...

Pao Chung

Pao Chung 2

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Oolong de Jardin

Pao Chung

CHF 30.00 / 50 g

Pao Chung (包種茶 ou « thé emballé ») est un thé Oolong de Taïwan qui doit son nom à l’habitude que l’on avait de l’expédier, emballé entre deux feuilles de papier de bambou, à l’empereur. Ce thé très haut de gamme de légère fermentation (12 à 20%) est remarquable par la somptueuse couleur bleu-vert de ses feuilles. Son arôme doux d’un grand raffinement...

Halmari STGFOP1 Assam

Halmari STGFOP1 Assam 2

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Disponible

Thé Noir de Jardin

Halmari STGFOP1 Assam

CHF 17.00 / 50 g

Ce très grand Assam a de nombreux bourgeons dorés qui lui donnent une grande profondeur et une puissance boisée, fruitée et épicée avec des notes d'agrume. Sa belle couleur brun foncée vous emporte dans un élégant voyage gustatif.Le thé Assam est un thé noir provenant de la région du même nom, au nord-ouest de l'Inde. Issu d'une longue tradition, il est...

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