Disponible Thé Noir de Jardin Teesta Valley FTGFOP 1 Darjeeling FF 2023 TBI015 CHF 21.50 / 50 g Magnifique Darjeeling First Flush issu de la toute première cueillette de printemps (DJ11). Sa robe claire présente une tasse aux parfums vibrants, aux notes maltées, vertes et fruitées. Très frais et long en bouche.Le thé Darjeeling est l'un des thés noirs les plus réputés du monde. Sa notoriété est due à sa grande finesse et ses thèmes aromatiques...
Voir En rupture de stock Thé Vert de Jardin Japonais Gyokuro Impérial - BIO 2023, Saemidori, Kagoshima, Japon TGJ015 CHF 40.00 / 50 g Un Gyokuro millésimé, d'une rareté exceptionnelle, en provenance des jardins traditionnels de Kagoshima, en culture biologique contrôlée. Un thé des plus majestueux de notre maison, grand cru au parfum et à la complexité unique, qui saurait ravir le palais de l'empereur lui-même.Ses profondes notes d'umami douces et voluptueuses apparaissent au mieux à...
Disponible Thé Vert de Jardin Japonais Gyokuro n°1 Finest 2023, Yabukita, Ureshino, Japon TGJ011 CHF 40.00 / 50 g Un Gyokuro millésimé, cueilli intégralement à la main et provenant du jardin traditionnel d'Ureshino de Monsieur Aikawa.Un thé des plus somptueux de notre collection, grand cru au parfum à nul autre pareil et dont la rareté n'a d'égale que son excellence. Une symphonie de puissance végétale et de notes douces et harmonieuses. D'une qualité comparable au...
Voir Promo !-25% En rupture de stock Thé Noir de Jardin Castleton SFTGFOP1 Darjeeling Second Flush TBI014 CHF 14.60 / 50 g CHF 19.50 Ce thé noir Darjeeling provient du prestigieux jardin de Castleton en Inde. Merveilleux millésime qui réunit toutes les qualités des grands Darjeeling Second Flush. Il offre une symphonie de notes maltées et fleuries qui se marie à la texture de velours de ce grand thé noir. Aux facettes à la fois douces et puissantes, il évolue parfaitement en bouche. Le...
Disponible Thé Fumé Lapsang Souchong TSC001 CHF 12.00 / 100 g Lapsang Souchong (正山小种) est un puissant thé noir fumé originaire de la province du Fujian en Chine. Ses feuilles sont séchées aux feux et à la fumée de branches fraîches d’épicéas, de cyprès ou de pins. Ce processus lui confèrent une saveur extrêmement marquée. Son goût très fumé, son infusion de couleur brun foncé et ses notes boisés viennent souligner...
-25% Disponible Thé Noir Parfumé Merveille de Pâques TFC020 CHF 11.60 / 100 g CHF 15.50 Un thé riche, célébrant le retour du printemps et la douceur des friandises pascales. Mélange de thés noirs accompagnés de saveurs fleuries, fruitées, zestées et gourmandes. Thé noir de Ceylan et d'Assam, lavande, hibiscus, pétales de jasmin, de roses, de bleuets, de pivoines et de tournesols, arômes et huile essentielle naturelle de citron.
Disponible Thé Vert de Jardin Japonais Gyokuro n°2 - BIO 2023, Asanoka, Kagoshima, Japon TGJ012 CHF 19.00 / 50 g Un Gyokuro millésimé et provenant des jardins traditionnels de Kagoshima, en culture organique contrôlée. Un magnifique thé vert à la saveur douce et directe et dont la note végétale est légèrement fruitée.Plus doux et léger que les Gyokuro Finest et Impérial, il garde des notes Umami et une grande complexité de goût qui évolue harmonieusement en bouche....
Disponible Thé Fumé Grand-Ma Mareille TSC003 CHF 13.50 / 100 g Grand-Ma Mareille est un mélange de La Grande Caravane et d’un excellent thé noir de Chine, foisonnant de bourgeons dorés (Golden Tips). Il en résulte un thé noir dont la note fumée est rendue délicate, et dont les notes de bois et d’épices se fondent en finesse et subtilité. La Grande Caravane a le goût de fumée assez marqué parmi notre offre de thés...
Disponible Thé Vert de Jardin Japonais Gyokuro n°3 - BIO 2023, Saemidori, Kagoshima, Japon TGJ013 CHF 19.00 / 50 g Un Gyokuro millésimé et provenant des jardins traditionnels de Kagoshima, en culture biologique contrôlée. Un thé vert splendide qui se développe magnifiquement en bouche.Complexe et évolutif, sa douceur le rapproche du Gyokuro #2. Ses notes sont plus fleuries et sa texture particulièrement onctueuse. Qu'est-ce qu'un Gyokuro?Le Gyokuro (玉露) ou « rosée...
Disponible Thé Noir de Jardin Darjeeling Blend le T no1 TBIB01 CHF 15.50 / 100 g Notre assemblage maison, le Darjeeling Blend #1, se compose de la fraîcheur et de la légèreté de la première récolte (First Flush) et le corps, la rondeur et la puissance de la récolte plus tardive (Second Flush). Il en résulte un mariage harmonieux de puissance et de saveurs, aux notes conjointes de muscat et de malt. Une réussite qui rend hommage aux...
Disponible Thé Fumé La Grande Caravane TSC002 CHF 12.50 / 100 g La Grande Caravane est un mélange du puissant thé fumé Lapsang Souchong et d’un thé noir de Ceylan de belle qualité. Son puissant goût fumé en est apaisé par les arômes fins de bois et d’épice. Il en résulte un thé fumé aussi délicat que délectable.La Grande Caravane a le goût de fumée assez marqué parmi notre offre de thés fumés. L'ordre de puissance...
Derniers articles en stock Thé Vert de Jardin Japonais Gyokuro n°4 Fukamushi - BIO 2023, Yabukita, Kagoshima, Japon TGJ014 CHF 19.00 / 50 g Un Gyokuro millésimé et provenant des jardins traditionnels de Kagoshima, en culture organique contrôlée. Comme les Sencha Fukamushi, ce Gyokuro fait un passage à la vapeur (étuvage) prolongé. Exigeant une infusion plus rapide, ce Gyokuro Fukamushi promet une goût riche et profond, pour une infusion vert pomme, végétale et puissante.Les notes typique...