Disponible Thé Vert de Jardin Japonais Matcha Impérial 2023 BIO, Yabukita, Kagoshima, Japon TGJ001 CHF 24.00 / 30 g Matcha de cérémonie. Millésimé d'une qualité exceptionnelle. Ce Matcha millésimé provient de culture biologique contrôlée des jardins traditionnels de Kagoshima. Issu des premières récoltes de Tencha (thé ombragé similaire au Gyokuro, exclusivement utilisé pour le Matcha), il suit à la lettre la méthode millénaire des grands Matcha traditionnels. Il en...
Voir En rupture de stock Kihara Ensemble Kihara: une théière et deux bols AJ010 CHF 95.00 Fine porcelaine japonaise de la région d'Arita, ensemble élégant d'une théière de 6 dl. et de deux bols. Sobriété recherchée et excellente finition.
Voir En rupture de stock Théières & Bols Kyusu -Théière Japonaise beige-grise1.9dl AJ029 CHF 85.00 Magnifique Kyusu au design à la fois moderne et traditionel.
Disponible Thé Vert de Jardin Japonais Sencha n°1 Fukamushi 2023, Saemidori, Kagoshima, Japon TGJ021 CHF 22.50 / 50 g Ce superbe Sencha Fukamushi millésimé a un équilibre parfait entre puissance et fraîcheur avec ses notes iodées, végétales et fruitées. Dès les première gorgées, il propose une explosion de saveurs umami qui restent magnifiquement en bouche.Le Sencha Fukamushi (deep steamed) est un thé dont le passage à la vapeur (étuvage) a été prolongé de plusieurs...
Voir En rupture de stock Kihara Kihara: bol haut 3dl - BLANC AJ015 CHF 24.00 Fine porcelaine japonaise de la région d'Arita, design élégant et d'un toucher agréable, fin et léger.
Derniers articles en stock Théières & Bols Kyusu -Théière Japonaise brune 3.1dl AJ030 CHF 65.00 Très belle Kyusu traditionnelle pour une parfaite infusion de thé vert japonais.
Derniers articles en stock Kihara Kihara: bol haut 3dl - ROUILLE AJ016 CHF 24.00 Fine porcelaine japonaise de la région d'Arita, design élégant et d'un toucher agréable, fin et léger.
Disponible Thé Vert de Jardin Japonais Sencha n°2 - BIO 2023, Saemidori, Myasaki, Japan TGJ022 CHF 17.50 / 50 g Sencha de qualité exceptionnelle, ses feuilles en forme d'aiguilles d'un vert profond amènent l'équilibre unique d'un très grand Sencha traditionnel. Subtilité et caractère de goût déploient harmonieusement leur note végétale et fleurie. De culture biologique certifiée. Sencha provenant de la région de Kagoshima, dans le sud-ouest du Japon. Cueillette...
Disponible Thé Vert de Jardin Japonais Sencha n°3 - BIO 2023, Yutakamidori, Kagoshima, Japon TGJ023 CHF 16.00 / 50 g Ce Sencha, grand cru traditionel millésimé, provient de cultures naturelles contrôlées de Miyazaki, au Japon. Son caractère végétal brille d'une note fruitée, que sa longueur en bouche nous offre pleinement le temps de savourer.Le Sencha #3 est proche du Sencha #4 mais se distingue par une note fruitée plutôt que fleurie. Ils représentent deux facettes...
Voir En rupture de stock Kihara Kihara: bol conique 2dl - SAUMON AJ014 CHF 22.00 Fine porcelaine japonaise de la région d'Arita, design élégant et d'un toucher agréable, fin et léger. Couleur saumon clair.
Derniers articles en stock Théières & Bols Kyusu -Théière Japonaise orange 4.3dl AJ032 CHF 65.00 Cette élégante Kyusu est de belle forme haute et contient un peu plus que nos autres modèles.
Disponible Thé Vert de Jardin Japonais Sencha n°4 BIO 2023, Yabukita, Kagoshima, Japon TGJ024 CHF 16.00 / 50 g Ce Sencha millésimé provient de cultures du Kagoshima, au Japon. Son infusion longue en bouche offre un goût végétal franc et limpide, dont la finesse transparaît à travers ses notes fleuries et fruitées. Equilibré et franc, sa finesse vous ravira.Le Sencha #4 est proche du Sencha #3 mais s'en distingue par une infusion plus directe et fleurie. Qu'est-ce...
Derniers articles en stock Wazuqu WAZUQU FUKU 0.6 litre - ROUGE JAPON du célèbre designer Ken Okuyama WA736S-JRD CHF 190.00 Créées par le célèbre designer Ken Okuyama ( Wikipédia ), ses magnifiques théières ont une forme moderne et épurée.https://en.wikipedia.org/wiki/Ken_OkuyamaThéière en fonte de la meilleure qualité. Les très fameuses Wazuqu ont depuis 1604, de génération en génération dans la même famille, perpétué l'art de la fonte. Finition très fine avec intérieur...
Derniers articles en stock Théières & Bols Kyusu -Théière Japonaise noire 3.2dl AJ033 CHF 75.00 Cette belle Kyusu classique a tout le charme et la sobriété de la tradition japonaise de la céramique.
Disponible Thé Vert de Jardin Japonais Sencha n°5 BIO, Benifuki, Kagoshima, Japan TGJ025 CHF 16.00 / 100 g Ce Sencha d'origine naturelle organique contrôlée est récolté sur un théier Benifûki, une variété endémique au Japon, originellement sélectionnée pour le thé noir (vous pouvez trouver sa version en thé noir ici). Ce thé vert vous surprendra par ses qualité aromatiques fruitées, taniques et acidulées, et sa note légère d'abricot sec.On lui attribue...
Voir En rupture de stock Théières & Bols Kyusu -Théière Japonaise noire vagues horizontales 3.5dll AJ034 CHF 55.00 Kyusu élégante avec ces légères vagues horizontales.
Derniers articles en stock Ustensiles pour Matcha Coffret pour servir le Matcha AJ003 CHF 55.00 Ce joli coffret comprend les accessoires nécessaire à la préparation du Matcha. Il comprend un élégant bol à Matcha, un fouet (Chasen) et une cuillère (Chashaku), tous deux en bambou. Comment préparer le thé Matcha?Retrouvez toutes les informations nécessaires à la préparation sur notre page "Comment préparer le thé Matcha?".
Disponible Thé Vert de Jardin Japonais Sencha n°6, Blend, Kagoshima, Japon TGJ026 CHF 16.00 / 100 g Ce Sencha présente un excellent équilibre d'arômes. Son infusion vert foncé au goût végétal doux et frais laisse entrevoir une très légère note de noisette.D'un excellent rapport qualité/prix, il saura vous ravir au quotidien.Qu'est-ce qu'un Sencha?Le Sencha (煎茶) est le thé vert le plus cultivé du Japon, mais également le plus apprécié, et ce, jusqu'en...
Derniers articles en stock Théières & Bols "Crèmier" japonais en verre 3dl AJ035 CHF 25.00 Récipient pratique pour arrêter l'infusion au moment opportun. Manche en bois. Permet de bien observer l'infusion de thé vert.
Disponible Thé Vert de Jardin Japonais Matcha BIO, Yabukita, Shizuoka, Japon TGJ020 CHF 18.00 / 50 g Ce thé vert japonais moulu en poudre, de production naturelle organique contrôlée, est un Matcha de très belle qualité, aux saveurs végétales onctueuses. Excellent rapport qualité prix.En plus de sa préparation classique à base d'eau, il se marie bien avec du lait (traditionnel ou végétal) et fait également le parfait ingrédient pour la cuisine ou la...
Disponible Thé Vert Parfumé Eclat de Mer TFC028 CHF 12.50 / 50 g Un thé qui nous plonge au coeur des océans. Excellent thé japonais Bancha agrémenté d’algue Nori, couramment utilisée dans la préparation des Sushis. En plus des bienfaits présumés des algues sur la santé, celles-ci offrent au thé une profondeur de goût et des notes marines franches. Chaud ou froid, il accompagne à merveille la cuisine asiatique.
Derniers articles en stock Théières & Bols "Crèmier" japonais orange 3dl AJ036 CHF 22.00 Récipient pratique pour arrêter l'infusion au moment opportun.
Disponible Thé Vert Parfumé Patte de Velours TFC046 CHF 11.00 / 50 g Patte de velours est le thé des amoureux de la course à pied. Il mélange le délicat thé vert Kukicha à la prêle des champs et au frêne. Trois ingrédients qui sauront rendre le moral à vos articulations, tout en vous laissant déguster une infusion fine et légère aux notes végétale.
Disponible Thé Vert de Jardin Japonais Genmaicha Finest, Yabukita, Ureshino, Japon TGJ008 CHF 15.00 / 100 g Le Genmaicha (玄米茶), très populaire au Japon, est un thé vert de qualité mélangé de grains de riz torréfiés, qui lui confèrent son goût typique de céréale grillée.Il se boit volontiers pendant les repas, où sa saveur particulière accompagne allègrement toutes sortes de plats.
Derniers articles en stock Théières & Bols "Crèmier" japonais orange et noir 3dl AJ037 CHF 25.00 Récipient pratique pour arrêter l'infusion au moment opportun.
Derniers articles en stock Kihara Kihara: Kyusu - théière japonaise Gosu 4.5dl - COUP DE PINCEAU AJ008 CHF 64.00 Elégante porcelaine japonaise de la région d'Arita. A la fois d'un design moderne et respectueux de la tradition millénaire du thé japonais.
Disponible Thé Vert de Jardin Japonais Gabamatch, Yabukita, Shizuoka, Japon TGJ010 CHF 14.50 / 50 g Ce thé est issu d'un mélange original et unique à ce jour, création inédite le T, de Gabalong et de Matcha.Cette alchimie associe la douceur en bouche du Gabalong aux notes puissantes de Matcha, mais également le tonus de l'esprit à l'éveil du corps. Un équilibre physique, psychique et gustatif, idéal pour le travail et la concentration.
Disponible Kihara Kihara: bol conique Gosu 2.9dl - COUP DE PINCEAU AJ009 CHF 21.00 Elégante porcelaine japonaise de la région d'Arita. A la fois d'un design moderne et respectueux de la tradition millénaire du thé japonais.
Disponible Wazuqu WAZUQU FUKU 0.42 litre - NOIR du célèbre designer Ken Okuyama WA736SS-BLK CHF 150.00 Créées par le célèbre designer Ken Okuyama ( Wikipédia ), ses magnifiques théières ont une forme moderne et épurée.https://en.wikipedia.org/wiki/Ken_OkuyamaThéière en fonte de la meilleure qualité. Les très fameuses Wazuqu ont depuis 1604, de génération en génération dans la même famille, perpétué l'art de la fonte. Finition très fine avec intérieur...
Disponible Thé Vert de Jardin Japonais Gabalong / Gabaron, Yabukita, Shizuoka, Japon TGJ009 CHF 17.50 / 100 g Le Gabalong est un thé vert ayant subi un long processus de fermentation à l'azote. Sans l'oxyder, ce qui lui conserve la belle couleur verte de ses feuilles, ce processus va considérablement augmenter sa quantité de GABAs (acide gamma-aminobutyrique), dites excellentes pour le sytème nerveux.Son goût est puissant et remarquablement doux. Un thé spécial...
Derniers articles en stock Wazuqu WAZUQU FUKU 0.42 litre - BRUN FONCÉ du célèbre designer Ken Okuyama WA736SS-DBN CHF 150.00 Créées par le célèbre designer Ken Okuyama ( Wikipédia ), ses magnifiques théières ont une forme moderne et épurée.https://en.wikipedia.org/wiki/Ken_OkuyamaThéière en fonte de la meilleure qualité. Les très fameuses Wazuqu ont depuis 1604, de génération en génération dans la même famille, perpétué l'art de la fonte. Finition très fine avec intérieur...
Disponible Thé Vert de Jardin Japonais Hojicha Finest, Yabukita, Ureshino, Japon TGJ007 CHF 15.50 / 50 g Le Hojicha (ほうじ茶) est un thé vert japonais grillé et passé à la vapeur à haute température. Son infusion ambrée a une saveur prononcée, dont l'odeur et le goût peuvent rappeler ceux du moka. Il n'en est pas pour autant amer et a une faible teneur en théine.Ces caractéristiques en font un thé de caractère, agréable et savoureux.
Derniers articles en stock Théières & Bols Kyusu -Théière Japonaise grise décor chat 3dl AJ031 CHF 55.00 Très belle Kyusu avec une siilhouette de chat et des empreinte de pattes autour de la théière.
Disponible Wazuqu WAZUQU FUKU 0.42 litre - GRIS du célèbre designer Ken Okuyama WA736SS-GRE CHF 150.00 Créées par le célèbre designer Ken Okuyama ( Wikipédia ), ses magnifiques théières ont une forme moderne et épurée.https://en.wikipedia.org/wiki/Ken_OkuyamaThéière en fonte de la meilleure qualité. Les très fameuses Wazuqu ont depuis 1604, de génération en génération dans la même famille, perpétué l'art de la fonte. Finition très fine avec intérieur...
Disponible Thé Vert de Jardin Japonais Kukicha, Yabukita, Ureshino, Japon TGJ003 CHF 14.50 / 100 g Le Kukicha (茎茶) est un thé vert composé de feuilles et de tiges (kuki en japonais). Ces dernières contiennent de la L-théanine qui donne une douceur particulière et ralentit l’absorption de la théine. Il est plus léger que la plupart des thés verts et faible en théine comme il est composé en partie de tige et non exclusivement de bourgeons. L'infusion est...
Disponible Kihara Kihara: bol arrondi 2.5dl - ROUGE-OCRE AJ013 CHF 22.00 Fine porcelaine japonaise de la région d'Arita, design élégant et d'un toucher agréable.