Suggestions du moment

Les thés et infusions que nous recommandons particulièrement pour la saison.

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Matcha Suprême 2025 BIO,...

Matcha Suprême 2025 BIO,... 2

Disponible

Thé Vert de Jardin Japonais

Matcha Suprême 2025 BIO, Okumidori, Kagoshima, Japon

CHF 34.00 / 30 g

Matcha millésimé rare d'une qualité exceptionnelle. Parmi les matcha de cérémonie les plus prestigieux, ce Matcha Suprême 2025 BIO est une véritable référence. Produit à partir du cultivar Okumidori dans la région volcanique de Kagoshima, il est issu de l’exploitation Nishi, pionnière de l’agriculture biologique et certifiée Rainforest Alliance. Sa...

Matcha Impérial 2025 BIO,...

Matcha Impérial 2025 BIO,... 2

Disponible

Thé Vert de Jardin Japonais

Matcha Impérial 2025 BIO, Yabukita, Kagoshima, Japon

CHF 25.00 / 30 g

Matcha de cérémonie. Millésimé d'une qualité exceptionnelle. Ce Matcha millésimé provient de culture biologique contrôlée des jardins traditionnels de Kagoshima. Issu des premières récoltes de Tencha (thé ombragé similaire au Gyokuro, exclusivement utilisé pour le Matcha), il suit à la lettre la méthode millénaire des grands Matcha traditionnels. Il en...

Sommet Froid / Tung Ting

Sommet Froid / Tung Ting 2

Disponible

Oolong de Jardin

Sommet Froid - Tung Ting

CHF 18.00 / 50 g

Sommet Froid ou Dong Ding (冻顶) est un thé Oolong originaire de Taïwan. Cet excellent thé légèrement fermenté (12 à 20%), à la belle couleur bleu-vert, développe des arômes doux et fins aux notes florales et caramélisées.Le thé Oolong ou Wu Long (乌龙, littéralement dragon noir) aussi appelé thé bleu-vert, est un thé d’origine chinoise (en particuliers du...

Pao Chung

Pao Chung 2

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Oolong de Jardin

Pao Chung

CHF 30.00 / 50 g

Pao Chung (包種茶 ou « thé emballé ») est un thé Oolong de Taïwan qui doit son nom à l’habitude que l’on avait de l’expédier, emballé entre deux feuilles de papier de bambou, à l’empereur. Ce thé très haut de gamme de légère fermentation (12 à 20%) est remarquable par la somptueuse couleur bleu-vert de ses feuilles. Son arôme doux d’un grand raffinement...

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