Disponible Yerba Mate Mate du Brésil BIO IS018 CHF 12.00 / 200 g Jamais vos paupières n’auront été aussi légères! Aussi appelé chimarrão au Brésil, le maté est une boisson originaire d’Amérique du Sud réputée pour sa teneur en caféine et les nombreux bienfaits qu’on lui attribue. Issues d’une variété particulière de houx, ses belles feuilles d’excellente qualité et aux morceaux réguliers s’accommodent parfaitement à...
Disponible Thé Pu-erh Après la Pluie BIO - Shu TPC001 CHF 17.50 / 100 g Ce Pu-erh mûri (shu) de qualité supérieure, avec ses belles feuilles en vrac est d'origine organique naturelle contrôlée. Sa saveur de terre humide, légèrement minérale est très équilibrée. Elle le situe entre la Cave du Roi et le Pavillon Impérial. Un grand plaisir assuré pour les amateurs de Pu-erh.Le thé Pu-erh ou PuErCha (普洱茶) en chinois, a vu le jour...
Derniers articles en stock Oolong de Jardin Pao Chung TOF003 CHF 30.00 / 50 g Pao Chung (包種茶 ou « thé emballé ») est un thé Oolong de Taïwan qui doit son nom à l’habitude que l’on avait de l’expédier, emballé entre deux feuilles de papier de bambou, à l’empereur. Ce thé très haut de gamme de légère fermentation (12 à 20%) est remarquable par la somptueuse couleur bleu-vert de ses feuilles. Son arôme doux d’un grand raffinement...
Disponible Infusions de Plantes Buchu Plus IS059 CHF 13.50 / 100 g Goûtez à l’élixir sud africain. Composé de Buchu, plante aux mille vertus (on la préconise notamment en cas de cystite), cette tisane tonique aux notes de framboises vous remettra d’aplomb. Infusion à base de morceaux de pomme, feuille de mûr, fleur d’hibiscus, morceaux d'aronia, framboise (framboise, sucre), baie de goji, feuille de buchu (8%), fleur de...
Disponible Yerba Mate Mate argentin: Rosamonte Especial IS034 CHF 11.50 / 500 g L’authentique breuvage des Amérindiens Guaranis. Issu d'une variété particulière de houx, dont les feuilles sont ici cueillies vertes et mûries pendant deux ans, ce maté est ensuite séché à la façon traditionnelle au feu de bois dite « Barbacuà ». Riche en caféine, on lui attribue également de nombreux bienfaits. Ce maté haut de gamme, aux arômes et...
Disponible Oolong Parfumé Milk Oolong TFC044 CHF 17.50 / 50 g Une expérience gustative extraordinaire. Le Milk Oolong est un thé Oolong d’excellente qualité exposé brièvement à de la vapeur de lait, elle lui confère une saveur lactée douce et ronde, toute en onctuosité. Une spécialité incontournable. On l’appelle parfois Milky Oolong.
Disponible Thé Pu-erh Cave du Roi - Shu TPC011 CHF 17.50 / 100 g Ce Pu-erh mûri et de qualité présente de belles feuilles garnies de bourgeons dorés (Golden Tips) servies en vrac. Son goût terreux est fin et doux, démarqué d’une légère note marine.Le thé Pu-erh ou PuErCha (普洱茶) en chinois, a vu le jour dans la province du Yunan, dans la ville du même nom, et désigne une famille de thés ayant subis une fermentation...
Voir En rupture de stock Oolong de Jardin Sommet Froid - Tung Ting TOF002 CHF 17.00 / 50 g Sommet Froid ou Dong Ding (冻顶) est un thé Oolong originaire de Taïwan. Cet excellent thé légèrement fermenté (12 à 20%), à la belle couleur bleu-vert, développe des arômes doux et fins aux notes florales et caramélisées.Le thé Oolong ou Wu Long (乌龙, littéralement dragon noir) aussi appelé thé bleu-vert, est un thé d’origine chinoise (en particuliers du...
Disponible Oolong Parfumé Oolong à la Rose TFC010 CHF 17.50 / 50 g Un thé aussi ravissant qu’un bouquet de roses. À base d’un excellent Oolong en feuilles roulées, garni de roses en bouton -à raison d’un kg de roses fraîches pour deux kg de thé- et sous forme d’huile essentielle naturelle de rose. Laissez-vous charmer par son goût fleuri et sa douceur inégalable.
Disponible Thé Pu-erh Pavillon Impérial - Shu TPC016 CHF 25.00 / 50 g Ce Pu-erh mûri et d’excellente qualité présente de belles feuilles régulières servies en vrac. Sa saveur terreuse et sa rondeur sont relevés d’une note minérale, presque métallique. À savourer avec la plus grande finesse.Le thé Pu-erh ou PuErCha (普洱茶) en chinois, a vu le jour dans la province du Yunan, dans la ville du même nom, et désigne une famille de...
Disponible Oolong de Jardin Déesse de Fer Monkey Picked - Tie Guan Yin TOC002 CHF 15.00 / 50 g La légende prétend que ce Oolong originaire de la province du Fujian en Chine fut un présent de Tie Guan Yin (铁观音), la déesse en fer de la miséricorde, puis cueilli par des singes entraînés des moines. Toujours est-il que ce thé moyennement fermenté (30-50%) brille par son équilibre de goût, sa douceur et l’harmonie de ses notes de jasmin et légèrement...
Disponible Infusions de Plantes Gingembre & Compagnie IS039 CHF 12.50 / 100 g Vous avez dit gingembre? Goûtez au plaisir du gingembre embelli d’une harmonie de parfums fruités et acidulés. Infusion naturelle à base de morceaux de gingembre, de pomme, écorces d'orange, feuilles de romarin, myrte citronnée (feuilles), verveine, feuilles de mûres, tilleul, sans ajout d’arôme.