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Risheehat SFTGFOP 1 Darjeeling Second Flush 2020 - NATURE

Thé Noir de Jardin

CHF 21.50

Pour 100 g -

Ce thé noir Darjeeling provient des jardins de production naturelle contrôlée de Risheehat en Inde. Cette récolte estivale millésimée enivre de puissance et de saveurs, jouant de notes de muscat et de malt, à la fois boisé et épicé. Assaut gustatif haut de gamme.

Le thé Darjeeling est l’un des thés noirs les plus réputés du monde. Sa notoriété est due à sa grande finesse et ses thèmes aromatiques uniques. La région de Darjeeling, située au commencement de l’Himalaya au nord-est de l’Inde se caractérise par sa haute altitude et ses coteaux escarpés. Ses feuilles réagissent à l’action d’un insecte et octroie au thé un arôme caractéristique de muscat. Il se récolte du printemps à l’automne, mais ce sont sa récolte printanière (First Flush), et estivale (Second Flush) qui sont les plus recherchées pour leurs caractéristiques gustatives exceptionnelles. Elles sont bien différentes l'une de l'autre.

Le grade SFTGFOP1 (pour Special Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe de 1ère qualité) est la meilleure place de la classification indienne des thés.
Il désigne un thé d’une qualité exceptionnelle composé de bourgeons terminaux du théier en feuilles entières (Pekoe, du dialecte chinois de xiamen « pek-ho » signifiant « fleurs blanches », en références au blanc soyeux des bourgeons) et de bourgeons entiers devenus dorés après fermentation (Golden Tippies). Orange signifie « royal », du nom de la dynastie néerlandaise Oranje Nassau, et désigne une cueillette de qualité impériale.

Disponible

Satisfait ou remboursé
 
En forme
éveille
Produit naturel
oui, 100%
Moment
après-midi
après un repas
matin
Théine
avec
Froid
bon
Origine
Darjeeling
TBI011
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